金門縣－風格餐廳－第1頁

金門金城鎮的「雨川食堂」是一家文青風小吃店，以創新手法演繹金門戰地滋味。招牌菜色包括「高粱肉燥飯」，以高粱酒與肉燥融合出獨特風味；以及「一條根雞湯」，採用金門在地特產一條根熬煮，香醇濃郁。此外，店內還有「干貝醬乾麵」等特色小吃，結合在地食材，顛覆傳統小吃印象，讓品嚐金門美食也能充滿文青氣息。