新竹市東區的「Paul 法國麵包甜點沙龍（新竹巨城店）」是法國知名麵包甜點連鎖店在新竹的據點。這家店於新竹巨城購物中心內，提供道地的法國經典料理，包括早午餐、午晚餐和甜點。Paul以其招牌可頌聞名，每 1.5 秒就能賣出一顆，還有美味的草莓千層派等甜點，堪稱必吃美食。此外，店內還供應烘烤美食和鹹派等餐點，滿足不同食客的需求。Paul的用餐環境舒適優雅，提供悠閒的用餐體驗。
新竹市巨城購物中心 SOGO 百貨內的「Sarabeth's 紐約早餐女王」是一間來自美國紐約的人氣早午餐店。以其精緻的料理和甜美鬆軟的鬆餅聞名。早餐菜單上提供各種經典的早午餐選擇，例如法式吐司、班尼迪克蛋和舒芙蕾煎餅。特色菜品包括煙燻鮭魚班尼迪克蛋和抹茶紅豆煎餅，是天母店的限定口味。Sarabeth's 以其高品質的食材、精緻的擺盤和溫馨的用餐氛圍而著稱，為顧客提供美味且令人難忘的早午餐體驗。
