【屏東】客家牛

屏東市客家牛是一家牛肉料理專門店，位於屏東市區鬧中取靜的巷弄間。主打客家傳統風味，提供多樣牛肉料理，包括牛肉湯、牛肉麵、炒牛肉等。牛肉湯採用新鮮牛骨熬煮，湯頭鮮甜醇厚；牛肉麵的麵條 Q 彈有勁，搭配燉得軟嫩多汁的牛肉，令人回味無窮。

除了牛肉料理外，客家牛也提供客家小炒、豆酥豆腐等客家經典菜餚。店內環境乾淨明亮，服務人員親切有禮，讓顧客用餐時倍感舒適。客家牛的牛肉料理不僅美味，價格也親民實惠，是屏東在地人喜愛的美食選擇。

推薦菜色：

* 客家牛腩湯：NT$180
* 客家粄條：NT$120
* 三層肉湯：NT$120
* 炒青菜：時價

參考資料：

根據「瘋熊的異想世界」部落格的評論：

* 客家牛腩湯肉質軟嫩，搭配獨門湯頭非常美味。
* 客家粄條Q彈有嚼勁，搭配客家油蔥酥非常香。
* 三層肉湯湯頭清甜，搭配鹹香的三層肉非常下飯。
* 炒青菜分量適中，調味簡單卻很爽口。

備註：

* 菜色價格可能會因季節或其他因素而有所調整。
* 建議事先預訂，尤其是尖峰時段。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達：

* 自行開車：沿著台1線南下，在屏東市區轉接瑞光路一段，餐廳位在782號。
* 大眾運輸：
* 火車：搭乘火車至屏東火車站，轉乘屏東客運601路公車至「屏東客家牛」站下車。
* 客運：搭乘統聯客運、國光客運至屏東轉運站，轉乘屏東客運601路公車至「屏東客家牛」站下車。

停車場：

* 餐廳前方有路邊停車格，但數量有限。
* 附近有「瑞光停車場」，提供停車服務。