欣葉台菜(南西店)

欣葉台菜（南西店）是一家獲得米其林一星殊榮的經典台灣酒家菜餐廳。餐廳提供各式傳統台菜料理，例如菜脯蛋、香煎豬肝、杏仁豆腐等，融合了傳統與創新的烹飪手法，食材新鮮，風味獨特。餐廳環境優雅舒適，適合各種聚餐場合，提供桌菜與單點餐點。欣葉台菜不僅在台北中山區設有創始店，在內湖等地區也設有分店，是許多饕客品嚐道地台菜的選擇。

香煎豬肝
* 價格：220 元
* 描述：嚴選新鮮豬肝，以獨特香料醃製，香煎至外酥內嫩，入口即化，搭配特製醬汁，令人回味無窮。

三杯中卷
* 價格：280 元
* 描述：新鮮中卷以三杯醬料（醬油、米酒、麻油）爆炒，加入九層塔提味，香氣濃郁，口感軟嫩彈牙。

麻糬
* 價格：120 元（6 顆）
* 描述：手工製作的香甜麻糬，外皮沾裹上花生粉，軟糯Q彈，甜而不膩。

正宗菜脯蛋
* 價格：180 元
* 描述：以自家醃製的菜脯加入雞蛋中煎製，菜脯的鹹香與雞蛋的嫩滑完美結合，口感豐富，令人難忘。

滷味肥腸
* 價格：240 元
* 描述：精心滷製的豬大腸，口感軟嫩彈牙，滷汁濃郁入味，搭配特製沾醬更添風味。

紅蟳米糕
* 價格：780 元
* 描述：採用新鮮紅蟳、香菇、蝦仁等豐富食材，與軟糯香Q的米糕一同炊煮，滿載鮮甜海味，令人垂涎三尺。

台式蚵仔酥
* 價格：280 元
* 描述：嚴選飽滿蚵仔，以獨特裹粉酥炸，外酥內嫩，搭配特製沾醬，鮮味十足。

巧味潤餅
* 價格：120 元（2 捲）
* 描述：手工製作的潤餅皮，包入高麗菜、豆芽、紅蘿蔔等豐富餡料，淋上特製花生醬，鹹甜交織，令人回味。

涼拌海蜇皮
* 價格：200 元
* 描述：新鮮海蜇皮以獨特醬料涼拌，口感爽脆彈牙，酸辣開胃，是炎炎夏日中的絕佳選擇。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達：

* 捷運：
* 搭乘捷運淡水信義線（紅線）至「中山站」5號出口，由新光三越南西店正門進入。

停車場：

* 餐廳停車場：餐廳內無停車場。
* 附近停車場：
* 中山地下停車場：南京西路13號
* 光華數位新天地停車場：林森北路105號
* 中山地下停車場：南京西路1號

注意事項：

* 餐廳位於新光三越南西店8樓1館，靠近捷運中山站。
* 用餐時間人潮較多，建議提前訂位或避開尖峰時段。