八珍鳳姐(新竹總店)

新竹市「八珍鳳姐(新竹總店)」是一家提供各式燉湯、養生料理的店家。

招牌菜色包括：

* 八珍燉湯：由八種珍貴食材熬煮而成，包含人參、當歸、川芎等，滋補養身。
* 羊肉爐：精選新鮮羊肉，搭配嚴選中藥材熬製，溫補潤肺。
* 佛跳牆：以數十種食材燉煮而成，鮮濃香醇，富含膠質。

店家堅持使用新鮮食材，無添加味精，讓顧客品嚐到食物的原味。此外，用餐環境舒適寬敞，適合親朋好友聚餐或家庭聚會。

推薦菜色與價格

燉湯類

* 八珍佛跳牆：NT$350
* 食記中推薦的經典菜色，湯頭濃郁，食材豐富。
* 十全大補湯：NT$175
* 適合滋補強身的燉湯，包含十種珍貴中藥材。
* 四物養生湯：NT$120
* 女性養生首選，溫補氣血。

排骨類

* 蜜汁排骨：NT$175
* 食記中推薦的招牌菜，排骨軟嫩多汁，帶有濃郁的蜜汁香。
* 咖哩排骨：NT$150
* 獨特風味，排骨軟爛入味，咖哩香氣浓郁。
* 梅干排骨：NT$150
* 家常經典，排骨鹹香入味，梅干菜酸甜解膩。

麵線類

* 海鮮麵線：NT$120
* 湯頭鮮甜，配料豐富，包含蝦仁、花枝、蛤蜊。
* 蚵仔麵線：NT$100
* 蚵仔大顆肥美，湯頭清淡順口。
* 肉羹麵線：NT$100
* 肉羹軟嫩彈牙，麵線滑順好吃。

小菜類

* 滷大腸：NT$120
* 口感Q彈有嚼勁，滷汁入味。
* 滷豆乾：NT$60
* 滷汁香濃，豆乾軟嫩入味。
* 泡菜：NT$60
* 自製泡菜，微酸帶辣，開胃爽口。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 大眾運輸：
* 搭乘新竹客運紅3、紅7、紅8、紅9、紅10、紅11線公車至「東山國小」站下車，步行約3分鐘即可抵達。
* 搭乘新竹市公車處2路公車至「北大路天仁茗茶」站下車，步行約4分鐘即可抵達。

* 自駕：
* Google Maps 輸入「八珍鳳姐(新竹總店)」或其地址「新竹市北大路256號」，即可導航前往。

停車場

餐廳附近設有收費停車場：

* 竹科豐田汽車特約停車場：
* 地址：新竹市北大路258號
* 距離餐廳約1分鐘步行路程
* 宏匯廣場地下停車場：
* 地址：新竹市北大路271巷2號
* 距離餐廳約2分鐘步行路程