成大周邊－拉麵－第1頁

「花月嵐拉麵（台南新光中山店）」是一間連鎖拉麵店，位於台南市中西區新光三越中山店。這家店提供來自日本的拉麵，以濃郁的蒜香豚骨湯底為特色。招牌餐點包括「肉拉麵」、「極黑銀次郎魚豚骨拉麵」和「櫻食堂喜多方拉麵」，每道拉麵都配有叉燒、筍乾、海苔和半熟蛋。花月嵐拉麵以其實惠的價格和美味的拉麵聞名。店內裝潢簡約現代，提供舒適的用餐環境。這家店還提供外帶和外送服務，讓顧客可以輕鬆享用美味的拉麵。

台南市東區的「Mr. 拉麵（台南店）」是一家提供日式拉麵的餐廳。拉麵以濃郁的豚骨湯頭著稱，湯底採用大量豬骨長時間熬製，風味濃厚且滑順。招牌的「特製大蒜拉麵」加入大量的新鮮蒜末，讓湯頭增添蒜香。店內除了拉麵外，還提供各種小菜和日式料理，例如叉燒飯、炸雞塊等，提供豐富多樣的餐點選擇。

京正拉麵是一家位於台南市中西區巷弄內的日式拉麵店，以其平價、美味的拉麵廣受歡迎。招牌的嗆辣豚骨拉麵選用豬大骨熬製湯頭，搭配自家調製的辣油，香辣濃郁卻不膩口。除了豚骨拉麵，京正拉麵還提供味噌拉麵、醬油拉麵等多種口味，滿足不同顧客的需求。店內環境乾淨明亮，用餐空間舒適寬敞。雖然不需排隊，但用餐時間仍經常客滿，建議提前前往或避開尖峰時段。

台南市中西區的「麵通屋拉麵（台南 Focus）」是一家連鎖拉麵店。店址位於台南 Focus 百貨內，提供多樣化的拉麵選擇，包括牛骨白湯拉麵、味噌拉麵、豚骨拉麵等，湯頭濃郁、麵條Q彈。店內環境舒適寬敞，用餐時段人潮較多，建議於離峰時段前往用餐。

台南中西區著名的「八峰亭日式拉麵」以其限量供應和獨特風味聞名。這間小巧的拉麵店只在每週一、三、五營業，每天只供應兩個時段的拉麵，售完即止。八峰亭的拉麵以濃郁的湯頭和彈牙的麵條為特色。湯頭採用豬骨、雞骨和柴魚熬製，鹹香濃郁又不油膩。麵條則選用中粗麵，口感嚼勁十足。店內招牌的「鹽味拉麵」和「醬油拉麵」均受到食客的好評。儘管排隊人潮眾多，但八峰亭堅持不提供預訂座位，維持公平排隊的原則。等待時間雖長，但美味的拉麵絕對值得親自體驗。

湯婆婆拉麵屋位於台南市中西區，是一間深受成大校友喜愛的拉麵店。店內提供多種拉麵選擇，包括招牌的豚骨拉麵、味噌拉麵以及沾麵。湯頭濃郁香醇，麵條口感Q彈，深受饕客好評。值得一提的是，湯婆婆拉麵屋的飲料分量相當驚人，一杯飲料約有一壺的容量，讓顧客可以盡情暢飲。店內的翻桌率很高，建議用餐時間早點前往，以免向隅。

熊本式拉麵專賣店（總店）位於台南市東區，提供道地的熊本拉麵。拉麵湯頭使用豬骨、雞骨和蔬果熬製，濃郁香醇。招牌「秘傳熊本拉麵」配有厚切豬叉燒、半熟蛋、海苔和木耳，湯頭濃郁、麵條Q彈。此外，店內還有各種小菜和飲品，如炸雞塊、毛豆、可樂和果汁。使用「食我卡」消費可享有優惠折扣。熊本式拉麵專賣店環境整潔舒適，是品嚐道地熊本拉麵的好去處。