讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（新光三越台北南西店）是一家來自日本的烏龍麵餐廳，位於台北市中山區的新光三越百貨公司內。提供新鮮現做的烏龍麵，口感厚實Q彈有嚼勁。店內提供各式各樣的烏龍麵，包括釜揚烏龍麵、湯烏龍麵、乾拌烏龍麵等，價格親民，大多在 200 元以內。此外，還有各種炸物、小菜和飲料可供選擇。餐廳採用自助點餐的方式，顧客可自由選擇麵條、湯頭、配料和炸物等。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。
這味泰泰 Mr.THA 泰風拉麵是來自新北七張的人氣泰式料理餐廳。位於中山區新光三越南西店的這間分店，主打平價美味的泰式拉麵定食，提供多樣化的選擇，包含經典的東央酸辣湯、檸檬香茅湯、泰風醬油雞湯等湯頭，以及招牌乾拌拉麵、原創丼飯、泰泰咖哩等料理。無論是個人用餐或多人聚會，都能滿足不同口味需求。
台北市中山區的「夢想實現一燈」是「麵屋一燈」全新推出的品牌，位於新光三越台北南西三館 B1。延續「麵屋一燈」的美味基礎，夢想實現一燈以創意新型態的異國風拉麵為特色，提供獨特的用餐體驗。店內菜單多元，從招牌的蝦仁胡桃與松子豚骨湯底，到創新的義式白醬與南洋咖哩湯底應有盡有，滿足不同味蕾需求。身為米其林一星名店「麵屋一燈」的最新品牌，夢想實現一燈期待為顧客帶來味蕾上的驚喜，實現味覺與夢想的完美結合。
