高雄市－蛋糕－第4頁

「亞力的家法式薄餅小館」位於高雄市苓雅區，是間專門販售手工法式薄餅和千層蛋糕的甜點店。由奶奶祖傳的手工薄餅技術發揚，打造出香酥脆口的薄餅。除了經典的法式薄餅口味，還研發了多種創意口味，例如玫瑰乳酪捲等。搭配店主太太製作的榭茉瓦千層蛋糕，造型多變又可愛，深受顧客喜愛。店內的裝潢溫馨舒適，提供一個美好的下午茶時光。

美地瑞斯 (Maddalena) 是一家位於高雄市鼓山區的甜點店，專營歐式輕食和手工甜點。他們以酸甜的凍感檸檬塔聞名，其雪糕般口感深受顧客喜愛。除了檸檬塔，美地瑞斯還提供多種口味的手工派類甜點，如蘋果派、肉桂捲等。他們的甜點均採用新鮮食材手工製作，強調天然、健康的飲食理念。美地瑞斯也提供宅配服務，讓顧客可以輕鬆品嚐到他們的美味甜點。他們經常推出季節限定口味，如草莓季限定的草莓系列商品。

高雄新興區的永富冰淇淋是一間於 2023 年 3 月開幕分店的知名老字號冰淇淋店。創立於 1950 年代的永富冰淇淋，以傳統的義式手工冰淇淋聞名，使用新鮮水果和天然食材製作，口味豐富且料好實在。高雄分店延續台北總店的堅持，提供多種經典口味，包括芋頭、草莓、芒果、芝麻和巧克力。其濃郁香甜的古早味，令人回味無窮，是許多高雄人從小吃到大的懷舊滋味。

位於高雄市新興區的 Zoe Cafe 是一間舒適迷人的咖啡廳，提供精緻的餐飲體驗。咖啡廳裝潢以白色歐式風格為主，營造出優雅浪漫的氛圍。主打餐點包括使用杜蘭麥粉酥炸的小卷、懷念的剝皮辣椒雞披薩，以及滿滿台灣味的蔥花豆腐乳豬肉披薩。Zoe Cafe 還提供下午茶時光，讓顧客可以在悠閒的環境中享受精緻的西點和茶飲。此外，咖啡廳也提供香檳和其他酒精飲料，讓顧客可以放鬆身心，盡情享受餐點和時光。

巴堂蜂蜜蛋糕是高雄鹽埕區著名的伴手禮老店，以製作蜂蜜蛋糕聞名。蛋糕口感偏紮實而非濕潤，散發著濃郁的蜂蜜香氣。巴堂蜂蜜蛋糕堅持使用新鮮雞蛋、蜂蜜和麵粉等優質食材，並採用傳統工法製作，不添加防腐劑。除了傳統的原味蜂蜜蛋糕外，巴堂還推出巧克力、核桃、藍莓等不同口味，滿足不同消費者的需求。此外，巴堂也有販售磅蛋糕、鳳梨酥等其他烘焙品項。由於巴堂蜂蜜蛋糕非常受歡迎，經常供不應求。建議提前預訂或早點到店購買，以免向隅。

「金鑛(金礦)咖啡(高雄建工門市)」位於高雄市三民區建工路，提供舒適且溫馨的咖啡館空間。店內提供各種風味咖啡、茶飲、輕食與甜點。其中，招牌的蛋糕種類繁多，包括經典的草莓千層蛋糕、濃郁的提拉米蘇和清爽的芒果慕斯等，深受顧客喜愛。咖啡豆嚴選自世界各地，專業的咖啡師悉心沖煮，帶來香醇濃郁的咖啡體驗。此外，門市還推出季節限定蛋糕，滿足不同顧客的味蕾需求。

金鑛（金礦）咖啡瑞隆門市位於高雄市前鎮區，提供舒適的用餐環境和多樣化的餐點選擇。其招牌蛋糕以精緻的造型和美味的口感聞名，如母親節推出的五款蛋糕以及父親節限定的「奧氣酷紳士冰淇淋蛋糕」和「金牌南子漢蜂蜜南瓜起司」。此外，金鑛咖啡也提供咖啡、輕食和簡餐，滿足顧客的不同需求。

金鑛（金礦）咖啡（高雄德昌門市）是連鎖平價蛋糕咖啡品牌，提供精緻蛋糕、咖啡、飲品和輕食。店內環境舒適優雅，提供免費 Wi-Fi 無線網路。蛋糕種類豐富，包括母親節蛋糕、父親節蛋糕、黑糖紫米養生蛋糕等。咖啡香醇濃郁，飲品選擇多樣，還有輕食可供選擇，滿足顧客不同的需求。

老周冷飲店是一家位於高雄市三民區三民市場內的傳統小吃店，開業於1958年，至今已超過一甲子。店內招牌為燒麻糬，選用台稉九號糯米製成，口感軟糯香甜。此外，還提供八寶冰、刨冰、米糕粥等品項。八寶冰料多味美，配料包含紅豆、綠豆、芋頭、花生、仙草、粉粿、鳳梨和麥角。老周冷飲店歷經時光淬鍊，堅持使用傳統古法製作，呈現出令人回味無窮的經典滋味。

位在高雄鹽埕區的「米諾琪手作烘焙」，以精緻美味的手作烘焙聞名。招牌商品為蜂蜜蛋糕和生吐司，蜂蜜蛋糕口感綿密濕潤，散發獨特蜂蜜香氣；而生吐司柔軟綿密，入口即化，深受消費者喜愛。另外，米諾琪也有巧克力生乳捲等創意甜點，採用高級食材製作，口感濃郁綿密，是許多饕客心中的團購首選。

「PAN 手感的店」位於高雄市鼓山區，是一間同時提供麵包、甜點、輕食和咖啡的烘焙坊。店內販售各種手工現做麵包，口感紮實有嚼勁。招牌芙蓮草莓蛋糕以新鮮草莓搭配綿密蛋糕，深受顧客喜愛。此外，店內還有提供早午餐、義式料理和午茶等輕食，食材新鮮，口味豐富多元。PAN 手感的店以其精緻美味的糕點、舒適的環境和親切的服務，成為許多高雄在地人的美食首選。

梨大蛋中蛋位在高雄旗山老街的小山丘甜點手作坊所推出的「梨大蛋中蛋」，是源自韓國的創意甜點。外觀上與雞蛋糕相似，但內餡卻別有洞天。內餡分為兩種口味：起司和紅豆。起司口味香濃滑順，紅豆口味則甜而不膩。外皮酥脆，搭配綿密的內餡，在口中形成絕妙的口感體驗。除了蛋中蛋，小山丘甜點手作坊還有販售其他甜點，例如香蕉可麗餅、現打果汁等。每樣甜點都製作精緻，口味獨特，深受遊客喜愛。

金龍彩素食麵包創立於 1968 年，位於美麗島捷運站附近，是高雄知名的素食烘焙專門店。他們以日本進口的天然海藻糖為原料，標榜低糖、低油脂、高品質的產品，讓消費者食用更安心。招牌商品是蓬鬆的蜂蜜蛋糕，需要預訂才能品嚐。其他熱門產品還有「鳳檸波士頓派」以及飽滿 Q 彈的「紅豆麻糬」。金龍彩也提供彌月蛋糕、生日蛋糕、訂婚喜餅等服務，是高雄人氣的伴手禮選擇。

金鑛咖啡（高雄一心門市）位於高雄市前鎮區一心一路，是一家提供舒適環境和優質咖啡的咖啡廳。除了販售咖啡外，金鑛咖啡也提供各種蛋糕和糕點，包括母親節蛋糕（奧氣酷紳士冰淇淋蛋糕、金牌南子漢蜂蜜南瓜起司等）和黑糖紫米養生蛋糕。顧客可以在寬敞舒適的空間內享受咖啡和甜點，度過悠閒的時光。

「多那之咖啡蛋糕烘焙（鳳山青年門市）」位於高雄鳳山區青年路二段上，是一家提供咖啡、蛋糕、麵包等輕食的複合式烘焙坊。店內氛圍溫馨舒適，提供免費Wi-Fi和充電插座，讓顧客可以在此悠閒地享用美食和飲品。除了常見的切片蛋糕和麵包外，店內也有販售彌月蛋糕、生日蛋糕和各式中式禮餅，滿足不同顧客的需求。

「heart smaile 心.微笑 手作蛋糕」是高雄鳳山區一家提供美味手作蛋糕的店家。他們以限量現做的蛋糕聞名，包括令人驚艷的蛋塔和爆漿大泡芙，深受當地顧客喜愛。此外，店家還販售各種奶酪，滿足不同甜食愛好者的需求。這家蛋糕店重視食材品質，並用心製作每一份甜點，帶給顧客味蕾上的幸福享受。

多那之咖啡蛋糕烘焙（高雄鳳林門市）多那之是一家連鎖咖啡蛋糕品牌，高雄鳳林門市位於大寮區，是一間提供多元糕點和咖啡的烘焙店。該店提供彌月蛋糕、切片蛋糕、生日蛋糕等各種糕點，同時也有咖啡、茶飲等飲品選擇。店內裝潢溫馨舒適，提供免費 Wi-Fi 和充電插座，適合久坐或聚會。多那之的糕點以精緻美味著稱，尤其推薦「留金酥」等中式禮餅。

多那之咖啡蛋糕烘焙（高雄德賢門市）位於高雄市楠梓區的「多那之咖啡蛋糕烘焙」，提供各類美味糕餅，包括彌月蛋糕、切片蛋糕、生日蛋糕等。店內氣氛溫馨舒適，是自用和送禮的絕佳選擇。多那之的招牌商品「留金酥」酥脆可口，讓人回味無窮。過年期間，他們推出精美春節中式禮餅，早鳥預購還享有優惠。