勤美綠園道－日式餐廳－第1頁

「將軍府日式居酒屋（勤美店）」是一家位於台中的高人氣居酒屋。店內裝潢以日式和風為主，氣氛優雅舒適。主打菜色包括： 比手掌大的生蠔：超浮誇的尺寸，新鮮肥美 特色串燒：種類豐富，烤得香氣四溢 日本清酒九宮格：提供多種清酒選擇，搭配串燒或下酒菜更對味將軍府日式居酒屋的菜單上沒有雷，每道菜都美味可口。營業至凌晨2點，是夜貓族宵夜的好去處。

くら寿司 Kura Sushi 藏壽司（台中廣三sogo店）是一家來自日本的迴轉壽司連鎖店，提供新鮮美味的壽司和各種日本料理。採用先進的迴轉輸送帶系統，讓顧客可以輕鬆地挑選心儀的壽司。這家店位於台中廣三sogo百貨的美食街，交通便利。除了提供傳統的壽司外，還提供各式各樣創新料理，例如炙燒鮭魚肚、鹽味海膽軍艦等。每盤壽司的價格合理，40元起跳，讓顧客可以盡情享用美味的壽司。藏壽司最大的特色是其獨特的扭蛋系統。每當顧客消費滿5盤壽司，就可以獲得一次抽扭蛋的機會。扭蛋內的獎品包括可愛的玩偶、實用的小家電等，讓用餐增添了趣味性和互動性。

點爭鮮的 Magic Touch，又稱「魔幻爭鮮」，是點爭鮮旗下的品牌。位於台中市西區勤美店的 Magic Touch 點爭鮮，提供新鮮美味的壽司料理，透過極速新幹線直送到桌邊。顧客可透過手機點餐，享受快速便利的服務。此外，除了生魚片，Magic Touch 點爭鮮也提供豐富的熟食，讓不愛吃生食的顧客也能盡情享用。

Kitaho 北穗製麵所是一家位於台中西區公益路巷弄內的拉麵店。由來自日本的大鬍子老闆經營。店內提供紫蘇清湯、鹽味醬油清湯等特色拉麵，湯頭美味濃郁，麵條彈牙有勁。顧客反應良好，常需排隊等候。北穗製麵所店內空間不大，但氛圍溫馨，提供日式拉麵與日本老闆親切的服務，是台中人氣拉麵店之一。

燒肉本氣為俺達の肉屋的副品牌，位於台中西區，是一家主打高品質燒肉的居酒屋。店內提供多樣化的牛、豬、雞肉品，其中日本F1國產牛與和牛內臟類燒烤是必點招牌。採用專人代烤的方式，讓顧客能無負擔地享受美味燒肉。除了燒肉之外，店內也供應豐富的日式料理，像是生魚片、握壽司和炸物，滿足不同味蕾的需求。價位親民，並提供外帶便當服務，是台中燒肉居酒屋推薦選擇。

大海拉麵（台中店）位於台中市西區中興街，是一家提供博多風味拉麵的餐廳。這家店以濃郁的豚骨湯頭著稱，湯頭使用豬骨熬製，並加入大量豬背脂增添風味。拉麵的麵條可選擇粗細，湯頭濃淡度也可調整，滿足不同顧客的喜好。大海拉麵的招牌拉麵為「大海豚骨拉麵」，湯頭香醇濃郁，配料有叉燒、筍乾、半熟蛋和蔥花。另外，也有提供沾麵、辛味噌拉麵和限定口味的拉麵。

將將燒日式料理隱身於美村路巷弄內的「將將燒日式料理」，提供家庭式溫馨的用餐氛圍。主打各式生魚片丼飯，食材新鮮、份量十足。招牌「天使紅蝦海鮮丼」匯集了鮮甜紅蝦、炙燒鮭魚、比目魚、干貝等多種海鮮，搭配醋飯與漬物，完美呈現日式丼飯的精髓。其他丼飯選擇亦豐富，如「豪華終極海鮮丼」、「鮭魚親子丼」等，滿足不同味蕾需求。店家以料理為第一印象，精選優質食材，用心烹調每一道餐點，為顧客提供滿意且物超所值的用餐體驗。

小麥所小麥所是一家位於台中市北區的日式居酒屋，以其超浮誇的痛風海鮮烏龍麵而聞名。這家店位於科博館旁，裝潢以日系文青老宅風格為主，營造出舒適放鬆的氛圍。小麥所提供各種日式料理，包括丼飯、揚物、串燒和炸物。其中，痛風海鮮烏龍麵是招牌菜，上面鋪滿了鮭魚卵、海膽和各種海鮮，份量十足。此外，私房料理也是店內特色，例如金磚豆腐、唐揚雞等，口感酥脆多汁。小麥所適合下班後與朋友小酌小聚，或作為宵夜食堂。其平價美味的餐點和舒適的環境，深受顧客喜愛。

山下公園ラーメン位於台中市第六市場內，主打橫濱家系拉麵。其特點為完全客製化選單，從湯頭濃度、油脂量、麵條硬度、配料等皆可調整。招牌拉麵使用 SV 酵素豬叉燒，肉質軟嫩多汁，湯頭則是濃郁豚骨，搭配手工麵條風味絕佳。店內裝潢復古有特色，經常需要排隊，是台中西區超人氣拉麵店。

「MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇」是一家位於台中市西區向上市場內的日本料理店，由日本老闆娘經營。店家販售各式和風洋食，包括招牌可樂餅、北海道名物「伊摩奇」（馬鈴薯麻糬）、炒麵麵包、日式炒麵、漢堡排等。食材嚴選，堅持手工製作，打造溫馨美味的日式料理。

台中市西區「自立商店 燒烤居酒屋」是一家獨特的餐飲店，前身為柑仔店，現已轉型為居酒屋，在當地頗受歡迎。店內提供各式串燒、快炒和鍋物，以及小酌的酒水。除了一般居酒屋的餐點外，自立商店還設有兒童遊戲區和飛鏢機，適合各種族群的聚會。營業至凌晨時段，是宵夜聚餐的好選擇。店內氣氛輕鬆自在，提供美味餐點和歡樂時光，讓顧客能在忙碌城市中找到放鬆身心的一隅。

赤坂拉麵（草悟道店）是一家由日本電視冠軍拉麵得主佐籐誠所經營的拉麵店。該店以北海道湯頭冠軍拉麵聞名，湯底濃郁醇厚，麵條細滑有勁。顧客可依喜好客製化麵量、湯頭口味、トッピング等。除了招牌拉麵外，赤坂拉麵也提供多種口味選擇，如豚骨、味噌、辛味噌等。店內另有提供飽食套餐，包含拉麵、叉燒丼和飲料，份量十足又實惠。

吉野家（台中公益店）是連鎖牛丼專賣店，位於台中市西區公益路上。提供各種經典牛丼，包括中碗牛丼套餐、大碗牛丼套餐，以及期間限定的口味。店內裝潢明亮簡潔，設有內用座位區，提供快速且經濟實惠的餐飲選擇。吉野家以其招牌牛丼而聞名，選用澳洲進口牛肉，搭配獨門醬汁，丼飯配菜包括洋蔥、溫泉蛋或紅薑。

凱撒盒子日式洋食專賣店（美村店）是一家位在台中市西區的平價日式料理店，原先為逢甲夜市的小攤販。本店提供種類豐富的餐點，包括招牌豬排蛋吐司、牛肉丼飯、咖哩飯、握壽司、炸物、披薩和飲料等。價格經濟實惠，豬排蛋吐司加飲品只要 50 元，且餐點份量紮實。此外，店內環境乾淨舒適，適合內用或外帶。

台中市西區的「有馬日本料理」是一家以日式創意料理為主的餐廳。提供精緻的生魚片、握壽司、手捲、熱炒等豐富的菜色。其中，招牌菜「熔岩起司鮭魚握壽司」運用炙燒過的起司，搭配鮮嫩的鮭魚，口感層次豐富。此外，「炙燒干貝海膽丼」則以鮮甜的干貝與濃郁的海膽，搭配自家製的醋飯，帶來味覺上的享受。餐廳採預約制，建議事先訂位，以確保用餐品質。

麻布茶房 AZABUSABO（台中廣三店）為日式料理餐廳，提供各式美味的日式料理。餐點包含豬排丼、烏龍麵、生魚片、握壽司等，料多味美。店內裝潢簡約雅緻，提供舒適的用餐環境。其抹茶系列產品更是招牌，如抹茶冰淇淋、抹茶拿鐵，濃郁的抹茶香氣令人回味無窮。此外，季節性餐點也會不定期推出，滿足顧客的味蕾需求。

位於台中市西區的大海豚骨拉麵，主打道地博多豚骨拉麵，濃郁香醇的湯頭以大量豚骨熬煮而成，並提供客製化選擇，讓顧客可調整麵條粗細和湯頭濃淡。拉麵配料豐富，包括叉燒、海苔、筍乾和溏心蛋，其中叉燒肉厚嫩軟，炙燒後的焦香更添美味。價格親民實惠，下雨天還有優惠活動，讓顧客在雨季也能享受暖心又平價的拉麵。

樂山娘札幌拉麵（台中店）是一家提供正統北海道札幌拉麵的餐廳。位於台中市舊市議會食圈內，以其美味的拉麵聞名。餐廳裝潢現代而舒適，提供 various 種類的拉麵，包括味噌拉麵、醬油拉麵和鹽味拉麵。每碗拉麵皆使用新鮮食材精心製作，包括自家製麵條、香濃湯底和豐富配料。樂山娘札幌拉麵的拉麵定食更是超值選擇，除了拉麵外，還附贈小菜、白飯和飲料，讓顧客大飽口福。