「貳樓餐廳 Secon Floor Cafe(嘉義店)」位於嘉義文化創意產業園區內，是一家以地中海風格為主題的早午餐餐廳。餐廳空間寬敞明亮，採用大量白色和藍色的元素，營造出舒適休閒的用餐氛圍。菜單提供豐富多樣的餐點，包括早午餐拼盤、義大利麵、燉飯、漢堡和披薩等，適合不同口味的顧客。值得一提的是，餐廳的甜點也頗受好評，尤其是招牌提拉米蘇和熔岩巧克力蛋糕，口感綿密香濃，深受顧客喜愛。此外，餐廳還提供寵物友善的座位區，讓顧客可以帶著寵物一起享受美食時光。
嘉義市西區的「WT_kitchen」是一間提供美味早午餐和美式漢堡的餐廳，以韓式工業風裝潢營造出舒適的用餐氛圍。招牌菜色包括： 起司成河厚切牛肉堡：多汁的牛肉堡搭配滿溢的起司，帶來絕佳的口感。 澎湃大份量早午餐：包含豐富的煎蛋、培根、香腸和法國吐司，滿足大食量的需求。 法國吐司系列：口感綿密柔軟，淋上香甜的楓糖，令人回味無窮。 酥脆炸雞：外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，深受顧客喜愛。
「早餐好樂 How The Breakfast BAR(民生店)」是嘉義市一家平價早午餐店。店內裝潢時尚明亮，提供多元的早餐選擇。特色餐點包括： 超長蛋餅：超過一般蛋餅長度的巨大蛋餅，有多種口味可選。 菠蘿堡：酥軟香甜的菠蘿麵包，夾入各式餡料。 丹麥系列：酥脆可口的丹麥麵包，搭配各種果醬和卡士達醬。此外，早餐好樂還提供各種飲料、甜點和沙拉，滿足不同顧客的需求。該店環境舒適，適合個人用餐、朋友聚餐或家庭聚會。
花淺蔥 Brunch Osteria 是一家位於嘉義的質感早午餐和義式餐點餐廳。餐廳名稱中的「花淺蔥」取自日本武士精神的代表色，象徵著餐廳追求精緻、美味的料理精神。花淺蔥的餐點以義大利麵、鐵鍋鬆餅等經典義式料理為主，同時也提供早午餐、甜點等多樣選擇。餐廳食材新鮮，料理手法細膩，呈現出經典又驚艷的義式風味。除了美味的餐點外，花淺蔥的用餐環境也十分舒適雅致。寬敞的空間搭配溫馨的裝潢，讓用餐氛圍相當宜人。餐廳服務態度親切，為顧客提供周到的服務。
「A-bao house 阿寶晨食館（志昇店）」是一間提供中式早餐的餐廳。餐廳的特色餐點包括古早味炒麵，搭配店家特製的辣醬，風味獨特。此外，餐廳也提供湯包、刈包等其他種類的早餐選項。餐廳的餐點皆為現點現做，保證新鮮美味。
「A-bao house 阿寶晨食館(嘉義德安店)」是一間位於嘉義市的早午餐店，提供各式各樣的早餐選擇。店內招牌之一是 BBQ 炒麵，搭配特製辣醬，風味獨特。此外，還有多種現點現做的早點，例如蛋餅、三明治、漢堡等，可滿足不同顧客的需求。該店注重食材新鮮，現點現做，提供顧客美味又營養的餐點，是當地人早餐或早午餐的好去處。
「6吋盤早午餐」位於嘉義市西區仁愛路上，是一家平價早午餐連鎖店。店內空間寬敞舒適，提供多樣化的早午餐選擇，包括經典美式早點、各式拼盤、漢堡、三明治等。餐點份量大，價格親民，特別推薦「6吋盤拼盤」，一次滿足多種美味選擇。「6吋盤早午餐」採用新鮮食材，嚴選優質牛肉，並提供多種醬料和配料讓顧客自由搭配，打造專屬的早午餐盛宴。店內還有提供涼爽的水果茶和各式飲品，是嘉義市西區享用美味早午餐的熱門選擇之一。
Nonamelab 早午餐位於嘉義市西區，提供現點現炒的香噴噴料理，主打低卡無負擔的健康飲食。店內裝潢簡約工業風，氣氛舒適放鬆。餐點有各式早午餐、漢堡、義大利麵等，份量十足，口味多元，受到在地人與遊客喜愛。店內堅持現點現做，保證新鮮美味，即使單身一人也能輕鬆享用豐盛餐點。
「那個那個 Nag Nager Cafe（嘉義店）」是一家位於嘉義市西區的文青咖啡廳，以其獨特的搞怪文青風深受當地人喜愛。店裡裝潢富有創意，運用大量的書籍元素，打造出一個舒適的閱讀空間。咖啡廳供應早點、台灣小吃等創意餐點，以及各式咖啡、茶飲和甜點。此外，店內不定時舉辦藝術展覽和活動，營造出一個充滿文藝氣息的氛圍，深受年輕族群和文青們的歡迎。
丹堤咖啡（家樂福嘉義店）位於嘉義市西區家樂福地下樓，提供舒適寬敞的空間。店內主打經典咖啡飲品，包括拿鐵、美式、卡布奇諾等，並有豐富的輕食選擇，包括三明治、沙拉、甜點等。丹堤特別重視咖啡品質，使用100%阿拉比卡豆，確保咖啡香醇濃郁。此外，店內還提供免費Wi-Fi和插座，方便顧客工作或休憩。
丹堤咖啡（大潤發嘉義店）是位於嘉義市西區大潤發購物中心內的一家咖啡廳。店內提供各種咖啡、茶飲、輕食和甜點。其中，招牌手沖咖啡選用新鮮烘焙的阿里山紫葉咖啡豆，並由專業的咖啡師沖泡而成。此外，店內還提供時下流行的氮氣咖啡，口感細緻綿密，香氣濃郁。搭配鹹派、三明治或沙拉，享用美味的下午茶時光。
