南投縣－美食餐廳－第16頁

來到南投埔里，不容錯過的在地手搖飲「炎術冬瓜茶（埔里店）」。秉持著天然健康的理念，嚴選在地新鮮食材，製作出各類養生飲品。招牌「冬瓜茶」以埔里在地冬瓜熬煮，保留冬瓜自然甘甜，不添加額外糖分。此外，還有「青草茶」等古早味飲品，嚴選多種青草植物熬製，清涼解渴又有益健康。「炎術冬瓜茶」的飲品皆堅持使用天然食材，不添加人工香料及防腐劑，讓顧客喝得安心又健康。歡迎來埔里體驗炎術的天然好滋味，享受在地的美食文化。

台一生態休閒農場佔地 4 萬坪，提供各類住宿選擇，如水上小木屋、渡假村等。園區內設有歐式花園、落羽松秘境、銀河水道、蝴蝶迷宮、水上花屋等景點，滿足不同遊客的喜好。遊客還可參加採草莓、草莓 DIY 等活動，或到溫泉區泡湯放鬆。農場內的楓華台一渡假村同時也是全台唯一的「花神廟」，提供祈福服務，適合家族旅行、親子出遊或情侶約會。

位於南投縣草屯鎮的「麵五三屋台ラーメン」是一家隱藏在田野間的日式拉麵店。店內提供九州博多系拉麵，湯頭濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁。除了拉麵外，店內還提供柴燒窯烤披薩，食材新鮮，餅皮酥脆。「麵五三」採取預約制，建議事先預約避免撲空。店內環境溫馨舒適，提供吧檯和四人桌座位，讓顧客悠閒地享用美食。店內招牌拉麵為「味噌豚骨拉麵」，湯頭融合了味噌和豚骨的精華，鹹香濃郁。另有「鹽味拉麵」、「醬油拉麵」等口味，滿足不同喜好。披薩推薦「草莓煉乳披薩」，酸甜可口的草莓搭配香濃的煉乳，令人回味無窮。

廖鄉長紅茶故事館位於南投縣魚池鄉，是一家免費參觀的紅茶觀光工廠。故事館以歐式古典建築為設計，設有巨型九蛙、白色小屋等拍照熱點。遊客可免費試喝日月潭產的紅茶，並了解紅玉紅茶的製茶過程。此外，館內販售各種茶葉禮盒、茶葉蛋、紅茶豆乾等伴手禮。遊客可在此品茗茶香，享受英式下午茶，同時認識台灣紅茶文化。

南投縣信義鄉的「柳家梅園農場」是一個免費參觀的景點，以盛開的梅花聞名。農場提供梅子相關產品，如梅香小火鍋和梅子雞火鍋。農場後方有一條步道，即使不賞花，也能欣賞山林美景。農場為越冷越開花的品種，在春節期間梅花盛開，吸引許多遊客前來賞花。

方愫馨手工麻糬創立於草屯已逾60年，是當地著名的老字號麻糬店。店內主打花生、紅豆、芝麻三種招牌口味，香氣濃郁有層次，而且不甜膩，深受在地人和遊客喜愛。方愫馨的手工麻糬採用新鮮食材現做，口感紮實且Q彈，令人回味無窮。這家店還設有自助販賣機，方便顧客快速選購和付款。方愫馨的手工麻糬不僅是美味的點心，也是草屯必買的伴手禮，值得推薦。

「日高鍋物」位於南投縣埔里鎮，以現熬火鍋湯底聞名。嚴選天然食材，提供多種湯底選擇，包含日式昆布湯、麻辣湯、壽喜燒湯等。除了鍋物外，店內亦提供日式定食，嚴選新鮮食材，料理講究，例如超厚切豬排、酥嫩多汁唐揚炸雞等。醬料皆為獨門自製，不添加化學添加物，讓顧客可以安心享用美食。

位在南投市猴探井的「星月天空景觀餐廳」，以其無敵視野的百萬夜景聞名。餐廳提供寬敞的觀景台，可飽覽南投盆地璀璨夜景。除了夜景，餐廳還有許多互動體驗，像是可愛的迷你馬、U型溜滑梯，適合親子同遊。此外，餐廳也提供現場表演和演唱，讓遊客在欣賞美景的同時也能享受悠閒的時光。

「東洋趣味」位於南投縣草屯鎮，是一家融合日式老宅風格的餐廳。餐廳內部保留了老宅的建築特色，營造出一股懷舊的氛圍。菜單提供各式簡餐和鍋物，其中以咖哩豬排和冬藏日式鍋物最為著名。雖然餐廳裝潢頗有特色，但根據部分食客的評論，餐點品質和服務態度有待加強，因此評價較為兩極。建議前往用餐前先參考線上食記及評論，以避免失望。

南投縣草屯鎮的「小春日本懷石創意料理（草屯創始店）」是一家提供精緻日式料理的餐廳。以「一步一景、一物一靜」為理念，打造出優雅寧靜的用餐環境，讓顧客能沉浸在日式懷石料理的氛圍中。餐廳使用新鮮食材，融入創新的烹飪手法，創造出視覺與味覺兼具的美味料理，滿足顧客挑剔的味蕾。此外，餐廳也提供各種套餐選擇，包含丼飯、懷石料理和宴會料理等，滿足不同顧客的需求，讓每位饕客都能品嚐到正宗的日本料理。

慕尼黑巧克力工坊位於南投市中正路上的慕尼黑巧克力工坊，以生巧克力聞名。使用比利時頂級進口巧克力，並堅持傳統工法製作，打造出綿密濃郁的口感。店內除了生巧克力之外，還有其他巧克力甜點，如巧克力餅乾、巧克力飲品等。慕尼黑巧克力工坊的生巧克力有多種口味可選，包括經典原味、抹茶、草莓、香草等。此外，店內還販售手工巧克力、巧克力禮盒，是送禮或自用都很合適的選擇。

南投縣草屯鎮的「澄食和食料理」是一家提供各式日式料理的餐廳，以其新鮮美味的食材和親民的價格聞名。提供的餐點種類豐富，包含丼飯、握壽司、生魚片、小菜、定食等，每道料理都由經驗豐富的廚師精心製作，嚴選新鮮的食材，讓顧客能享受到頂級的日式料理，價格卻意外親民，是許多在地人和外地遊客喜愛光顧的餐廳。

春水岸料理茶房座落於南投縣草屯鎮住宅區，是一間複合式餐廳。以古早味麥芽豬腳套餐著名，豬腳軟嫩Q彈，令人吮指回味。此外，餐點種類豐富多元，提供家常簡餐、東坡肉等美味料理。餐廳環境質感舒適，適合聚餐。用餐環境寬敞，停車便利，讓客人享有舒適的用餐體驗。

日月潭親手窯藝術餐廳位於南投縣魚池鄉，提供遊客親手體驗陶藝的樂趣。餐廳內設有木雕、陶藝免費參觀區，讓遊客欣賞精緻的藝術作品。此外，餐廳也提供團體合菜，適合家庭或朋友聚會。遊客可以一邊欣賞日月潭美景，一邊品嚐美味料理，還能夠親手製作獨一無二的陶藝紀念品。

映涵度假飯店位於南投縣魚池鄉伊達邵商圈內，鄰近日月潭湖畔，交通便利。飯店提供舒適寬敞的客房，部分房間可欣賞日月潭景致。飯店設有戶外游泳池、兒童遊戲室等設施，適合親子同遊。映涵度假飯店的地理位置優越，可輕鬆前往日月潭各大景點，如伊達邵碼頭、埔里地母廟等。此外，飯店鄰近日月潭國家風景區，方便旅客欣賞湖光山色。

愛娣越南美食坐落於南投縣埔里鎮，由越南主廚親手料理，提供道地的越南風味料理。以平價、大份量著稱，深受在地人和遊客喜愛。推薦餐點有： 牛肉河粉：湯底鮮甜濃郁，牛肉軟嫩入味。 越南麵包：外皮酥脆，內餡豐富，口感酥軟。 什錦湯：料多味美，湯頭清爽開胃。愛娣越南美食的食材新鮮，料理用心，價格親民，是埔里必嚐的越南料理之一，建議早點前往以免向隅。

埔里古月軒時光麵傳承自「胡國雄古早麵」，已有近百年歷史。店家以豬油香拌麵為招牌，並提供川香肉乾麵、原汁牛肉麵等豐富選項。滷味拼盤也是必點小菜，滷得入味軟爛，令人回味無窮。店內提供單點或套餐選擇，用餐環境乾淨舒適，適合闔家光臨。

明月湖品味湖畔旅店坐落於南投縣魚池鄉，臨近日月潭畔，享有絕佳的湖景。旅店提供不同類型的客房，包括湖景客房、雙人房和家庭房，滿足不同旅客的需求。每間客房均配備舒適的床鋪、獨立衛浴、空調和無線網路。部分客房還設有陽台或露台，可飽覽明月湖迷人的風光。旅店設有餐廳和酒吧，供應美味的餐點和飲品。旅客可以在湖畔露台享用餐飲，欣賞日出或日落的壯麗景色。其他設施包括免費停車場、會議室和休閒區。明月湖品味湖畔旅店是探索日月潭和附近景點的理想基地。旅客可以參觀附近的玄光寺、伊達邵碼頭和水蛙頭步道，體驗日月潭豐富的自然美景和文化魅力。