王子神谷日式厚鬆餅(台北店)位於台北市大同區環球A8購物中心美食街內。主打現點現做的日式厚鬆餅(舒芙蕾),提供多種口味選擇。鬆餅口感蓬鬆柔軟,焦糖珍珠等搭配讓味道更加豐富。除了鬆餅,店內還販售牛菓子(瑪德蓮)、愛威鐵盒餅乾等伴手禮,價格平實。建議提前電話預訂,以避免久候。
位於台北市大同區迪化街的「芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio」是一家特色老宅甜點店,以使用台灣有機米製作舒芙蕾鬆餅聞名。這間百年老宅經過改造,保留了古色古香的氛圍,提供舒適的用餐環境。芙稻菓室的招牌甜點是米穀粉舒芙蕾,採用台灣在地米穀粉製作,呈現蓬鬆柔軟的口感。店內也有提供大稻埕台茶舒芙蕾和柚香金萱等口味,融合台灣茶葉的香氣。除了舒芙蕾,芙稻菓室還有販售生乳霜塔禮盒,是送禮或自用的好選擇。