捷運忠孝復興站－火鍋－第2頁

竹苑shabu位在大安區東區，是一家高級火鍋餐廳。主廚客製化海陸套餐，提供各式精緻食材，包括澎湖七彩龍蝦、鮮嫩活鮑、天使紅蝦、Prime牛小排等，以及限量供應的築地市場嚴選食材。餐廳提供全程桌邊服務，用餐時無需動手，由專人代為烹煮，確保食材呈現最佳狀態。套餐最後會將鍋底煮成松露雜炊，讓湯頭香氣更加濃郁。此外，還有金箔和牛握壽司、天界之舟等特色餐點，讓用餐體驗更加奢華。

樂軒和牛專門店（台北店）以頂級日本和牛聞名。店內提供專人桌邊代烤服務，讓顧客享用最鮮嫩多汁的和牛燒烤。除了和牛，樂軒也提供各式海鮮與蔬食，滿足多元需求。樂軒的用餐空間寬敞舒適，設有獨立包廂，提供隱私性十足的高級用餐體驗。包廂內更配置了KTV、Switch和麻將設備，讓顧客用餐之餘也能盡情娛樂。樂軒的「肉七海」套餐更是招牌，一次品嚐七種不同部位的和牛，讓顧客體驗和牛的極致美味。

「22:02 火鍋。樂活（微風店）」位於台北市松山區，主打真材實料的火鍋料理。平日午間套餐澎湃超值，壽星報到還有幾歲送幾片肉的獨特優惠。店內食材新鮮，使用有機生鮮蔬果，湯底以天然食材熬煮，風味獨特。招牌鍋物包括「美澳和牛肉盤」，份量十足，讓饕客滿足口腹之慾。此外，餐廳提供特製的「怪味醬」和「蔬菜醬」，讓湯頭和食材帶來更多層次的味覺體驗。

橋頭麻辣鍋是一家位在台北市大安區的知名麻辣鍋餐廳，以其隱藏於公寓內的老宅氛圍著稱。其湯底採用傳統港式麻辣配料熬製，香辣濃郁，並提供皮蛋香菜湯底等特色湯底，滿足不同顧客的味蕾。餐廳招牌菜色包括金牌雲吞、陳皮牛肉丸等經典港式點心，以及新鮮海產、各式肉品等豐富食材。橋頭麻辣鍋營業至凌晨 3 點，提供宵夜客群聚餐的好去處，受到許多夜貓子與嗜辣者的喜愛。

涓豆腐（台北敦南店）這家精緻韓式料理餐廳提供令人垂涎三尺的傳統韓國料理。他們的特色是「小菜無限續吃到飽」，讓你盡情享用傳統韓國小菜。涓豆腐的招牌菜包括起司瀑布香酥雞，將香酥的炸雞淋上濃郁的起司醬，令人無法抗拒。此外，他們的韓劇式圍爐團圓年菜套組非常適合在農曆新年期間享用，包含溫補泡菜雞湯、韓式炸雞、海鮮煎餅和韓國糖醋肉，讓你體驗道地的韓國圍爐氣氛。涓豆腐的餐廳環境優雅舒適，非常適合聚餐或與家人朋友共享美食。他們提供豐富的菜單選項，從傳統韓國料理到創新招牌菜，滿足各種味蕾。無論你是在尋找美味的小菜無限續吃到飽，還是想品嚐道地的韓劇式年菜，涓豆腐都是不容錯過的選擇。

食徒麻辣火鍋位於台北市中山區南京復興站附近，以「職人演繹紅白湯底」為特色。其「罌粟牛尾鍋」採用 36 小時熬製的牛尾湯底，膠質豐富，搭配手工滷製的滷味拼盤，十分入味。另外，還有「芋頭雞湯排骨鍋」，以甘甜的芋頭與香醇的雞湯熬製，溫潤可口。食徒麻辣火鍋提供多種肉類、海鮮、蔬菜等食材，並有多種獨門沾醬與秘製乾碟可供選擇，滿足不同饕客的味蕾。店內環境優雅舒適，有日式包廂可供團體聚餐，是聚餐的好去處。

鼎王麻辣鍋（台北忠孝店）位於台北市大安區，是知名麻辣鍋連鎖店。其麻辣湯底採用多種中藥材熬製，香氣濃郁且辣度適中。鼎王最著名的特色是麻辣鴨血和豆腐無限續加。鴨血嫩滑多汁，豆腐滷得入味，搭配麻辣湯底十分對味。除了麻辣鍋底外，也有酸菜白肉鍋底可選擇。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或家庭用餐。建議事先訂位避免久候。

開飯川食堂（敦化店）位於台北市大安區敦化南路一段，提供道地川菜料理。其特色菜包括麻辣鮮香的「開飯牛肉麵」、酸爽開胃的「酸菜魚」、下飯過癮的「水煮牛肉」。餐廳環境寬敞舒適，適合作為聚餐或家庭用餐的選擇。

COCA 泰式串燒酒場座落於台北市大安區，以平價串燒聞名。提供多款$39 起的串燒，搭配親自刷醬的體驗，讓顧客感受獨特的用餐樂趣。其招牌串燒使用米其林級秘製醬汁，讓美味再升級。此外，酒場提供各種泰國啤酒和特調飲品，營造輕鬆愜意的用餐氛圍。餐廳裝潢精美，讓人彷彿置身泰國。不僅提供串燒，COCA 也供應泰式火鍋，香醇椰奶鍋搭配豐富食材，滿足不同顧客的需求。

「運鈍根湯(安和店)」是一家經營超過 36 年，位於安和路上的人氣雞湯老店。以「會說話的湯品」聞名，傳說喝下後會讓人傾吐心底話。店內招牌料理為烏骨雞湯，採用上等烏骨雞肉，搭配多種中藥材熬製，湯頭香濃不膩，有暖身補氣的功效。另有提供各式養生藥膳、熱炒、涼菜等料理，滿足不同顧客需求。運鈍根湯環境溫馨舒適，適合朋友聚餐、家庭用餐或獨自用餐。由於店內湯品價格不便宜，建議提前預約或詢問價位，以免造成誤會。

東佳老林羊肉爐（微風店）位在台北松山區，是一家吃到飽的羊肉爐店。店內提供多種食材，包括羊肉、羊肉爐、蔬果和火鍋料，每人價格為 550 元。羊肉來源嚴選自紐西蘭，以秘方熬煮的湯頭甘醇濃郁，並可依個人喜好加入薑末或辣豆瓣醬提味。這家店提供舒適的用餐環境，並設有自助吧台，顧客可無限量取用食材和飲料。此外，店內還提供額外收費的單點項目，例如烤羊排、羊腳筋和羊雜。

「驥園川菜餐廳」是台北著名的川菜餐廳，以砂鍋雞湯聞名。其雞湯採用獨家配方，使用新鮮雞肉、老母雞熬製而成，湯底清澈鮮美，被譽為「台北最強雞湯」。餐廳其他招牌菜色還有豆瓣魚、夫妻肺片、麻婆豆腐等川菜經典菜餚。驥園入選過四次米其林指南，備受政商名流與美食愛好者的喜愛，建議多人聚餐時前往品嘗。

「問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋（忠孝店）」是一家以宮廷文化為主題的火鍋餐廳。餐廳提供多種湯底選擇，例如麻辣湯、清香白湯、藥膳湯等。特色肉品包括頂級和牛、安格斯黑牛，以及新鮮海鮮。餐廳裝潢典雅，以紅黃兩色為主調，營造出宮廷氣氛。同時，餐廳提供劇院式餐飲體驗，包括川劇變臉、古典樂演奏等表演。此外，餐廳還設有兒童遊戲區、免費美甲服務、按摩椅等設施，讓顧客用餐舒適、滿足。

圍爐酸菜白肉火鍋是台北東區老字號的酸菜白肉鍋餐廳，以正宗的酸菜湯底和北方特色點心聞名。湯頭酸中帶甜，酸菜和燒餅是必點招牌。除了酸菜白肉鍋，餐廳也提供各種北方點心，如餡餅、燒麥等，夠道地美味。平日中午有商業午餐，價格實惠。餐廳位於忠孝敦化站附近，交通便利。但由於價格偏高，評價較兩極，建議先參考網路評論再前往。

「這一鍋皇室祕藏鍋物(台北信義殿)」位於信義區松智路，提供精緻的火鍋料理。店內裝潢典雅，以宮廷風為設計，營造出奢華的用餐氛圍。主打鍋底有麻辣湯、御膳湯、蒙古湯等，並嚴選各種新鮮食材，如海鮮、肉類、蔬菜，讓饕客能盡情品嚐鍋物的美味。此外，店家還提供自助吧，包括各式飲品、配料和冰淇淋，豐富的選擇增添用餐樂趣。

徐淮人家是一家台北少數的徐州菜餐廳，位於中山區南京復興站附近。主打特色料理包括別處吃不到的「羊蠍子」和「地鍋雞」。餐廳採無菜單制，食材新鮮，料理口味偏重，適合喜愛重口味的食客。建議事先訂位，以確保有座位。此外，餐廳也經營「徐淮米線館」，提供經典陝西小吃，讓饕客有更多選擇。

海九澎湖海鮮餐廳位於台北市中山區，提供新鮮的澎湖海鮮。餐廳設有全包廂，適合各種聚餐場合。食材品質優良，免收開瓶費，深受好評。招牌菜色包括帝王蟹、各式海鮮拼盤和桌菜等。餐廳價格偏高，但食材新鮮，品質值得信賴。

集客人間茶館（長一店）位在台北市中山區，是一家 24 小時營業的餐飲店，提供多樣化的餐點選擇，包括台式熱炒、酸菜白肉鍋、茶飲和咖啡等。店內裝潢走簡約禪風，營造出舒適放鬆的用餐氛圍。集客人間茶館以提供平價、不收服務費和不限時用餐等特色聞名，適合與親友聚餐聊天或個人放鬆小憩。

「COCA 泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理」位於台北市大安區東區，是一家環境優雅、裝潢時尚的網美風泰式餐廳。以正宗泰國風味為基底，提供多樣化的餐點選擇。招牌「冬陰功鍋」採用特製湯底，酸辣開胃，搭配豐富的海鮮食材，令人垂涎三尺。此外，還有多款烤物、串燒、小點心可供選擇，滿足不同味蕾需求。食材皆嚴選新鮮，烹調手法講究，讓顧客品嘗到道地的泰式美味。餐廳環境明亮寬敞，採用Tiffany綠和金色元素裝飾，營造出時尚質感的氛圍。適合情侶約會、好友聚餐或家庭聚會，享受美好的用餐體驗。