台中市東區大魯閣新時代購物中心內的「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵」是來自日本的烏龍麵連鎖餐廳。餐廳主打現做烏龍麵，Q彈有咬勁。丸龜製麵提供多種烏龍麵選擇，包括招牌釜揚烏龍麵、咖哩烏龍麵和天婦羅烏龍麵。此外，店內還有供應天婦羅、小菜和飲料等。餐廳採用自助式點餐方式，顧客可依據個人喜好自由搭配餐點。店內用餐環境寬敞舒適，適合家庭或朋友聚餐。
大戶屋日本料理（台中大魯閣店）位在台中市東區的大魯閣新時代購物中心內，提供經典的日式料理選擇。用餐時可無限續加的白飯、味噌湯和高麗菜絲，讓顧客享有飽足感。招牌餐點包括定食套餐，如照燒雞腿定食、炸豬排定食和味噌鮭魚定食，此外也有丼飯、麵食和各種小菜可選擇。大戶屋重視食材新鮮度和料理品質，營造舒適的用餐環境，適合家庭聚餐、朋友聚會或個人用餐。
麵屋虎徹（台中新時代店-白虎）位於台中東區新時代購物中心的麵屋虎徹（白虎），主打日式拉麵。湯頭以豚骨為基底，濃郁鮮美，搭配自家製麵，口感Q彈有嚼勁。餐廳提供多樣化拉麵選擇，包括經典的「虎徹拉麵」、濃郁辛辣的「赤虎地獄拉麵」和清爽健康的「薑黃拉麵」。此外，還有自助式的日式炸物區，提供多種可口小點。麵屋虎徹的價位平實，最便宜的拉麵只要 145 元，讓顧客能享用到美味又價格合理的拉麵。
Mister Donut 甜甜圈專賣店（新時代門市）位於台中市東區的新時代購物中心，提供美味多樣的甜甜圈選擇。除了經典口味，還有與知名品牌或卡通人物的聯名限定款，例如「黃阿瑪變身貓貓甜甜圈」、「與108抹茶茶廊合作的濃厚抹茶系列甜甜圈」等。本店提供舒適的用餐環境，讓顧客可以在忙碌的購物行程中享受甜蜜時光。搭配熱騰騰的咖啡或茶飲，更是絕佳的下午茶組合。此外，還有限量的聯名周邊商品，滿足甜甜圈愛好者的心。
