食記摘要
養心茶樓的好味道吃素的朋友一定不陌生...除了學習如何呈現最佳韓式美味之外...打造葷食者跟素食者都會喜歡的韓式無肉佳餚...口味上非常清爽開胃...經常以海鮮作為主角的韓式煎餅...吃起來特別清爽...濕潤的口感配上微酸口感的芝麻煎餅醬
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明洞炸醬麵
豆花
韓式煎餅
BB生菜烤肉
炸年糕
2年內
並為搶攻600億元蔬食商機...廚藝團隊以野菜與蔬食素料取代葷食食材烹調料理韓式口味蔬食...平均客單價約在500元至600元間...因韓國料理中不少菜色都會用到大蒜提味...口味上有傳統台式或泛中華料理式素食餐廳...台式庶民自助餐......
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東萊大蔥煎餅
蔬菜櫛瓜煎餅
脆薯煎餅
百頁豆腐
素午餐肉
3年內
還是為了友善環境...從連鎖超商到咖啡龍頭星巴克都紛紛推出蔬食菜單...穿指定顏色衣服送厚起司辣炒年糕...捷運松江南京站美食...捷運松江南京站美食...提供不同口味的蔬食火鍋選擇...12推出凡點湯鍋主義加1元多一份
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3年內
並為搶攻600億元蔬食商機...廚藝團隊以野菜與蔬食素料取代葷食食材烹調料理韓式口味蔬食...平均客單價約在500元至600元間...因韓國料理中不少菜色都會用到大蒜提味...口味上有傳統台式或泛中華料理式素食餐廳...台式庶民自助餐......
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火焰起司蛋捲
明洞炸醬麵
黑蒜雪濃嫩豆腐鍋
春川香辣炒G
東萊大蔥煎餅
3年內
為了不要讓整體太傳統...裝潢也使人耳目一新...又得烹調出道地韓國口味...其餘是單點菜色品項...或者多種口味的燒酒...可任搭兩種口味...這家價格不算太高
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雪濃嫩豆腐鍋
半半炸G
火焰起司蛋捲
明洞炸醬麵
蔬菜櫛瓜煎餅
3年內
口感和烹調手法下苦功...以蜂蜜洋釀和YACHE辣醬口味最具人氣...搭配柚香醃蘿蔔或酥炸辣年糕入口更添層次...春川香辣炒G...可嘗到香辣中又被濃郁奶香包裹的風味...例如記者推薦必點的...店內裝潢以傳統韓屋風的木頭
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黑蒜雪濃嫩豆腐鍋
半半炸G
春川香辣炒G
蔬菜櫛瓜煎餅
YACHE招牌石燒拌飯
3年內
近年來環境永續的議題持續受到重視...買2送2等豐富優惠一次看...超濃眉毛成招牌...室內裝潢以傳統韓屋風格...菜色方面也能見得到團隊之用心...做出讓人驚豔的新素食菜色...多種韓國口味的選擇
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黑蒜雪濃嫩豆腐鍋
馬鈴薯排骨嫩豆腐鍋
安東大醬嫩豆腐鍋
辣KIMCHI起司部隊鍋
YACHE番茄肉醬嫩豆腐鍋
3年內
愈煮愈香濃的...黑蒜雪濃嫩豆腐鍋...生湯葉等口感各具特色的食材...口感和烹調手法下苦功...以蜂蜜洋釀和YACHE辣醬口味最具人氣...搭配柚香醃蘿蔔或酥炸辣年糕入口更添層次...店內裝潢以傳統韓屋風的木頭
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黑蒜雪濃嫩豆腐鍋
半半炸G
春川香辣炒G
蔬菜櫛瓜煎餅
YACHE招牌石燒拌飯
3年內
平價美食全都有...店內裝潢以傳統韓屋風格木頭...將最道地的韓式口味呈現給大家...透過烹調方式創造出多樣化口味...韓式經典菜色上...混合雙口味甜辣醬汁和蜂蜜洋釀的特殊酸甜...不只好吃也好時髦
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3年內
海鮮煎餅與韓國烤肉等讓人垂涎三尺的料理...那會是什麼感覺...更提供適合歡聚的用餐環境...給每一位到訪的顧客都能一起享受與朋友相聚的喜悅...將最道地的韓式口味轉化為蔬食料理...並將其透過烹調方式創造出多樣化口味...輔以四種口味繽紛...
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部隊鍋
東萊大蔥煎餅
魚卵秘製肉醬鍋巴
黑蒜雪濃嫩豆腐鍋
馬鈴薯排骨嫩豆腐鍋
3年內
