逸之牛熟成炸牛燒肉(中正旗艦店)

- 炸牛排： 高雄在地炸牛排創始店，以極致酥脆的外皮與鮮嫩多汁的內裡聞名。
- 竹之盛合： 精選肉品組合而成的豪華盛合，包含霜降牛、黑和牛與和牛。
- 高麗菜絲： 可無限續加的配菜，搭配油醋醬或燒烤食用。
- 特選熟成炸安格斯霜降牛： 濕式熟成安格斯牛肉，外層金酥内層軟嫩，搭配特製咖哩醬品嚐。
- 雪花牛： 舒肥過後的粉嫩雪花牛，入口即化，口感柔嫩細緻。
- 味噌湯： 可無限續加的家常湯品，暖胃開胃。
- 綜合內臟： 包含牛心、牛肝、牛肚等，燒烤至香脆多汁。
- 溫泉蛋： 可搭配丼飯或燒肉享用，增添滑嫩風味。
- 御膳： 套餐升級版，包含白飯、高麗菜絲、湯品、溫泉蛋和甜點。
- 丼飯： 淋上獨特醬汁的飯類料理，搭配生黑和牛或雞肉等配料。
- 月見生黑和牛： 生黑和牛搭配溫泉蛋，口感滑嫩鮮甜。
- 燒肉定食： 包含肉品、白飯、湯品、高麗菜絲等配菜。
- 玫瑰鹽： 搭配炸牛排或燒肉食用，提鮮解膩。
- 鮮肉生煎： 香煎至外酥內嫩的生煎包，餡料飽滿多汁。
- 酥炸鴨胸： 表皮酥脆的鴨胸肉，肉質鮮美多汁。
- 飲品： 提供多種冷熱飲品選擇，如桂花紅茶、蘋果醋等。
- 國產黑豬梅花： 油脂豐富的梅花肉，燒烤後香氣四溢。
- 洋蔥絲： 可搭配燒肉或丼飯食用，增添清爽風味。
- 極上安格斯雪花牛： 高品質安格斯雪花牛，肉質鮮嫩多汁，入口即化。
- 咖哩醬： 特製咖哩醬，濃郁香醇，搭配炸牛排或燒肉食用。