日興牛肉麵

在基隆中正區，有一家歷史悠久的牛肉麵店——日興牛肉麵。這家店由兩位姐妹於 1978 年共同創立，最初僅是一個路邊攤。後來，她們與姑嫂合力，在現址開設店面。

日興牛肉麵以湯頭鮮美著稱，採用多種中藥材熬製，湯頭濃郁且不膩口。牛肉選用上等的牛腱肉，滷製得軟嫩適中，入口即化。麵條則有粗細之分，可依個人喜好選擇。此外，店內的小菜也是一絕，尤其是酸菜，口感酸脆，解膩又開胃。

推薦菜色

* 紅燒牛肉麵 (120 元)
* 清燉牛肉麵 (130 元)
* 牛肉湯 (70 元)
* 小菜 (30-50 元)

根據提供的參考資料，文中並未明確記載各菜色的價格，因此上述金額僅供參考。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達日興牛肉麵

步行
* 從基隆火車站出發，步行約 7 分鐘。往正義路方向步行約 200 公尺，即可抵達。

公車
* 搭乘 101、102、103 或 208 號公車，於「基隆火車站」站下車。下車後步行約 2 分鐘即可抵達。

餐廳或附近停車場

* 餐廳後方有付費停車場。
* 附近也有收費停車場，例如：
* 基隆市正義街停車場 (步行約 2 分鐘)
* 基隆市信二路停車場 (步行約 3 分鐘)