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彭家楓林小館

食記摘要

這是家老廣東店,與家族們開的都大同小異,鹽焗蝦...這家店的地方不大,有一包廂,外場的桌子可說是肩並肩‧...內部古色古香,餐廳在二樓...廣式泡菜,內有橋頭,不錯吃‧...花生米,沒很油。...豆干小魚辣椒,不辣也不乾,易於上口‧...涼... (詳全文)
超過3年
其中的醉楓園還受到米其林必比登青睞獲得推薦...這家楓林小館一直大概因為老闆兼主廚的地緣關係在新店地區一再搬遷...雖然味道不如其他開枝散葉的彭家園系列...感覺得出老闆還是很努力地把原本的菜色重現...原汁牛腩煲...香酥芋泥鴨...好久... (詳全文)
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