南方米造秈稻碗粿

「南方米造秈稻碗粿」位於台南市麻豆區麻豆圓環旁，是一家充滿文青氣息的碗粿小店。店內顛覆傳統，推出創新的香草碗粿和麻辣碗粿。

香草碗粿以羅勒、香菜等香草入料，呈現獨特的清香氣息。麻辣碗粿則加入花椒、辣椒等辛香料，辣度適中，風味十足。除了創新口味，店家的秈稻碗粿也遵循古法製作，採用新鮮豬肉、蝦仁等配料，口感紮實，風味濃郁。

店內環境乾淨明亮，設有舒適的座位區。除了碗粿外，還提供炸碗粿、滷味等小菜。整體而言，南方米造秈稻碗粿以創新口味和文青風裝潢，為台南傳統小吃增添了新意，吸引了許多在地人和觀光客慕名而來。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 開車：
* 從台南市區出發：沿著國道1號往南，接上台61線快速道路，在麻豆交流道下。下交流道後往麻豆區方向前進，於新生南路左轉即可抵達。
* 從高雄市區出發：沿著國道1號往北，於麻豆交流道下。下交流道後往麻豆區方向前進，於新生南路左轉即可抵達。
* 大眾運輸：
* 搭乘火車至麻豆火車站，再轉乘計程車或公車至新生南路。
* 搭乘台灣好行99路麻豆線公車，於麻豆轉運站下車，再步行約8分鐘即可抵達。

停車場

* 餐廳本身無提供停車場。
* 附近有收費停車場，步行距離約2-3分鐘。