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狂一鍋 - 11家分店

熱門食物
1. 燒酒烏骨雞蛤蜊鍋  2. 翼板霜降牛  3. 功夫排骨酥鍋  4. 紅吱吱魷魚  5. 功夫排骨酥  6. 芭樂汁  7. 鮮桔汁  8. 生炒花枝鍋  9. 王子麵  10. 海上花 

簡介

狂一鍋是一家創立於台中的連鎖火鍋餐廳,以獨特的爆炒台式鹹香湯頭聞名。其主廚黃景龍曾獲台菜王子美譽,為狂一鍋調整湯頭,推出多達 11 種台菜火鍋湯頭,其中最受歡迎的「功夫排骨酥鍋」曾狂銷 6 座 101 大樓的高度。狂一鍋提供個人鍋及鴛鴦鍋,價格從 299 元起,並設有蔬食自助吧,提供 30 多種火鍋料、蔬食無限自取。此外,部分分店還推出平日午餐宵夜自助吧,無限暢享飲料和霜淇淋達 3 小時。狂一鍋重視台式傳統料理,結合現代創新技法,為消費者帶來獨特且美味的火鍋體驗。

推薦菜單及價位

狂一鍋是台灣著名的台式火鍋連鎖店,以其創意台式鍋底和豐富自助吧而聞名。以下是一些狂一鍋的推薦菜單及價位:

湯底

* 功夫排骨酥鍋:NT$399

功夫排骨酥鍋是狂一鍋的招牌湯底,由排骨酥、洋蔥、蒜頭等食材爆香而成,香氣濃郁,湯頭鮮甜。

* 爆炒沙茶鍋:NT$399

爆炒沙茶鍋由沙茶醬、洋蔥、蒜頭等食材爆香而成,香氣十足,辣度可調整。

* 剝皮辣椒鍋:NT$399

剝皮辣椒鍋由剝皮辣椒、洋蔥、蒜頭等食材爆香而成,香辣過癮。

* 藥膳大雞腿鍋:NT$399

藥膳大雞腿鍋由雞腿、枸杞、當歸等中藥材燉煮而成,滋補養生。

* 生炒花枝鍋:NT$399

生炒花枝鍋由花枝、洋蔥、蒜頭等食材爆香而成,鮮甜Q彈。

* 客家鹹湯圓鍋:NT$399

客家鹹湯圓鍋由鹹湯圓、白菜、香菇等食材熬煮而成,鹹香濃郁。

肉類

* 美國Prime無骨牛小排:NT$399

美國Prime無骨牛小排油花豐富,肉質鮮嫩,口感軟嫩。

* 澳洲M9和牛肩小排:NT$399

澳洲M9和牛肩小排油花細緻,肉質香甜,入口即化。

* 西班牙伊比利豬黑毛豬梅花:NT$329

西班牙伊比利豬黑毛豬梅花油脂豐富,肉質鮮嫩,口感Q彈。

* 西班牙伊比利豬黑毛豬五花:NT$329

西班牙伊比利豬黑毛豬五花油脂豐沛,肉質軟嫩,入口即化。

海鮮

* 天使紅蝦:NT$199

天使紅蝦肉質鮮甜,彈牙有嚼勁。

* 生食級大干貝:NT$199

生食級大干貝鮮甜Q彈,入口即化。

* 北海道生食級大扇貝:NT$199

北海道生食級大扇貝肉質肥美,鮮甜多汁。

* 波士頓龍蝦:NT$399

波士頓龍蝦肉質鮮甜,彈牙有嚼勁。

* 汶萊白蝦:NT$129

汶萊白蝦肉質細嫩,鮮甜可口。

其他

* 蔬菜盤:NT$199
* 火鍋料:NT$15起
* 飲料:NT$30起
* 甜點:NT$30起

推薦餐點

* 功夫排骨酥鍋:功夫排骨酥鍋是狂一鍋的招牌湯底,香氣濃郁,湯頭鮮甜。
* 美國Prime無骨牛小排:美國Prime無骨牛小排油花豐富,肉質鮮嫩,口感軟嫩。
* 天使紅蝦:天使紅蝦肉質鮮甜,彈牙有嚼勁。
* 生食級大干貝:生食級大干貝鮮甜Q彈,入口即化。

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

加上自助吧蔬菜...飲料採自助式...狂一鍋自助式蔬菜盤...醬料區整理的乾乾淨淨...果汁以及霜淇淋也是在這一區自助取用...限定套餐只要299元起...平日午餐及宵夜時段還有指定鍋物299元 (詳全文)
功夫排骨酥鍋  紅吱吱魷魚  芭樂汁  霜淇淋  火鍋湯頭 
3個月內
限定套餐只要299元起...平日午餐及宵夜時段還有指定鍋物299元...可以獲得專屬100元優惠碼...彰化車站美食丼飯60元起免服務費...黎明路寢具換季出清買一送一990元起...10人份10道台韓美味5888元...彰化車站美食丼飯6... (詳全文)
功夫排骨酥鍋  紅吱吱魷魚  國農牛乳鍋  培根豬  板腱牛 
3個月內
個人鍋299元起就有蔬食自助吧...限定價299元起...平日午餐與宵夜限定鍋物299元起...299元也能有功夫排骨酥鍋底...299元就能吃到功夫排骨酥鍋...不分平假日都是590元...140元起還有白飯飲料冰淇淋自助吧 (詳全文)
功夫排骨酥鍋  藥膳大雞腿  生炒花枝鍋  功夫排骨酥  鹹冬瓜蛤蠣鮮魚湯 
3個月內
平日午餐只要299元就有多達3小時用餐時間毫無壓力盡情邊吃邊聊天...共鍋的話需酌收共鍋費199元也可以享用自助吧...會有優惠299元三種鍋物可以點...最便宜150元起...單點炸豬排只要35元...超便宜雞肉便當只要50元超划算...... (詳全文)
功夫排骨酥鍋  排骨酥鍋  客家鹹湯圓鍋  清淡款湯底  燒酒蛤蜊烏骨雞鍋 
3個月內
名廚調製黃金比例湯頭的排隊名店...超狂180分鐘享用自助吧...冰品飲料自助吧無限吃...狂一鍋裝潢同樣充滿了台味...蠻有氣氛的...火鍋湯頭口味可以隨時自己調整...一般有自助吧吃到飽的餐廳通常限時在 (詳全文)
翼板霜降牛  功夫排骨酥  生炒花枝鍋  燒酒烏骨雞蛤蜊鍋  排骨酥鍋 
3個月內
晚上9點後可用較優惠的價格點到部分鍋品...剛開幕有好一段時間不用排隊...整體走輕工業風格...木作裝潢為環境綴上一點沉穩和溫馨...成人共鍋費199元可享自助吧...客人可根據自己喜好的口味控制湯頭濃度和鹹度...但考慮價差60元 (詳全文)
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋  生炒花枝鍋  功夫排骨酥鍋  蒜香蛤蜊鍋  爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋 
6個月內
鍋底很有特色...蔬食吃到飽...直到哥哥家人和妹妹去狂一鍋聚餐...還稱讚以後要再來狂一鍋吃一次...建築前方有綠地空間...蔬菜看起來洗得很乾淨...CP值相當不錯 (詳全文)
藥膳大雞腿  翼板霜降牛  芭樂汁  黃金草排骨  魷魚螺肉蒜 
6個月內
雖然對台灣人而言大概每天都是吃火鍋的季節...連裝潢都十分有特色...除此之外的東西都是自助...蔥花洋蔥混在一起蠻好吃的...蔬菜和火鍋料是吃到飽的...而且自助就是開心...最後再用好吃的霜淇淋完美的作結 (詳全文)
6個月內
雖然對台灣人而言大概每天都是吃火鍋的季節...連裝潢都十分有特色...除此之外的東西都是自助...蔥花洋蔥混在一起蠻好吃的...蔬菜和火鍋料是吃到飽的...而且自助就是開心...最後再用好吃的霜淇淋完美的作結 (詳全文)
6個月內
是外面吃不到的口味...號稱全台唯一不限時吃到飽火鍋店...鍋物最便宜只要389元起...建議大家可以盡量提早到現場排隊會比較順利用餐...最低只要398元起...限定體驗價299元起...如共鍋需收199元共鍋費 (詳全文)
紅吱吱魷魚  燒酒烏骨雞蛤蜊鍋  功夫排骨酥鍋  翼板霜降牛  梅花豬 
妮喃小語
1年內