食記摘要
不管裝潢是什麼風格...低消每人500元...好吃有趣又讓人印象深刻...這也是十方長今年500盤的獲選菜色...雖然好吃但是相對來說比較沒有記憶點...尤其是好吃的菜色搭配到好喝的酒款...個人口味僅供參考
(詳全文)
高麗菜包黑毛豬蟹肉捲
薑汁番茄
炸牛筋與蒜味蛋黃醬
精選例湯
炭烤鮮蝦
2年內
不管裝潢是什麼風格...低消每人500元...好吃有趣又讓人印象深刻...這也是十方長今年500盤的獲選菜色...雖然好吃但是相對來說比較沒有記憶點...尤其是好吃的菜色搭配到好喝的酒款...個人口味僅供參考
(詳全文)
高麗菜包黑毛豬蟹肉捲
白酒
菜餚
炸牛筋與蒜味蛋黃醬
薑汁番茄
2年內
在地特色的西式小料理餐酒推薦...2021年十方長剛從套餐式私廚轉型為單點餐酒料理的時候曾經吃過一次...這次二訪菜色多了在地感...搭配輕鬆的料理及用餐氣氛特別合適...吃起來有趣而且價格合理...也是自己這天很喜歡的菜色...平價無菜單...
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白酒
菜色
白巴薩米克醋漬鯖魚生肉盤
手工野味肉凍與自製鴨肝醬
松露薯條
傑尼
2年內
在地特色的西式小料理餐酒推薦...這次二訪菜色多了在地感...搭配輕鬆的料理及用餐氣氛特別合適...吃起來有趣而且價格合理...也是自己這天很喜歡的菜色...平價無菜單日式板前料理...米其林三星平價午市點心
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白巴薩米克醋漬鯖魚生肉盤
手工野味肉凍與自製鴨肝醬
松露薯條
芋頭蚵仔烘蛋
炭烤土雞翅
傑尼
2年內
每次吃完都意猶未盡的期待下次換菜色的來臨...價位來說是平移近人的...整體味道相當有特色...現烤的麵包塗抹上雞肝慕斯這味道一吃就停不下來相當好吃...烏龍茶跟酪梨的口味結合起來有點像是金萱茶這樣帶點淡淡奶油香...平日酒類均一價只要99...
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酪梨與澎湖章魚
雞肝慕斯
波特酒醃漬過的葡萄酒
老麵糰製作的歐式麵包
煙燻豬耳朵沙拉
3年內
每次吃完都意猶未盡的期待下次換菜色的來臨...價位來說是平移近人的...整體味道相當有特色...現烤的麵包塗抹上雞肝慕斯這味道一吃就停不下來相當好吃...烏龍茶跟酪梨的口味結合起來有點像是金萱茶這樣帶點淡淡奶油香...話說這次新菜色很多都是...
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雞肝慕斯與手工歐式麵包
酪梨與澎湖章魚
煙燻豬耳朵沙拉
茭白筍吻仔魚
澳洲和牛牛舌佐芝麻葉
3年內
比起爽口私心更愛濃厚的菜色...不在菜單上的菜色...抹在烤酥的橄欖歐包上好好吃...好好吃的松露嫩蛋與軟嫩燉牛舌佐芝麻葉...也是不在菜單上的精選菜色...很像海產熱炒會出現的菜色但層次更多...用餐體驗當中食物的口味和身心感受同樣重要
(詳全文)
酪梨與澎湖章魚
雞肝慕斯與手工歐式麵包
威靈頓牛排
埔里茭白筍與宜蘭吻仔魚
秋鮪魚塔塔
傑尼
3年內
比起爽口私心更愛濃厚的菜色...不在菜單上的菜色...抹在烤酥的橄欖歐包上好好吃...好好吃的松露嫩蛋與軟嫩燉牛舌佐芝麻葉...也是不在菜單上的精選菜色...很像海產熱炒會出現的菜色但層次更多...用餐體驗當中食物的口味和身心感受同樣重要
(詳全文)
酪梨與澎湖章魚
雞肝慕斯與手工歐式麵包
威靈頓牛排
埔里茭白筍與宜蘭吻仔魚
秋鮪魚塔塔
傑尼
3年內
十方長的酒價格不貴...有的僅是市面上價格加個幾百元而已...整體喝起來輕柔順口...因為整體偏甜...這抹醬好好吃喔...是否再次覺得這個價格這個品質非常有誠意...以這個套餐價格吃到如斯優秀的油封鴨腿真的令我佩服
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油封鴨腿
手工義大利麵餃
十方長慢烤羊腿
今日特調
應該是900
3年內
