【台南花園夜市】紅妃香腸大腸
簡介
【紅妃香腸大腸】位於熱鬧的花園夜市，是夜市必吃的排隊美食。主打香腸和大腸，以獨特鐵板方式料理，加入九層塔拌炒，香氣四溢。香腸外皮酥脆，內餡飽滿多汁。大腸經過清洗處理，滷得入味軟嫩，搭配獨門醬汁，讓人回味無窮。此外，店家還提供各種小菜，例如泡菜、酸菜等，可以搭配享用，豐富整體口感，堪稱花園夜市的必訪美食。
基本資料
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地址： |
台南市 花園夜市 |
位置： |
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推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
香腸這回不包小腸了...關於紅妃香腸大腸...每天都為顧客提供最道地的台灣好料...不會有過肥過油的問題...在灌製時特別要注意腸衣中空氣殘留的問題...主要是看個人口味...因為重點是香腸大腸本身就好吃
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超過3年
不同於一般 用火烤 的大腸包小腸...採用鐵盤煎烤， 相當有名氣的夜市老店...淋上沾醬和九層塔拌炒真是香很多...大腸咬起來相當有口感...香腸鮮嫩多汁 ， 添加 醃蘿蔔和薑片搭上 九層塔香氣.....
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超過3年
台南美食推薦-超特別鐵板香腸大腸．花園夜市＂紅妃香腸大腸＂（食尚玩家推薦)...香腸這回不包小腸了...關於紅妃香腸大腸...每天都為顧客提供最道地的台灣好料...主要是看個人口味，...因為重點是香腸大腸本身就好吃，...比炭烤多了一些九...
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超過3年
