宜賓燃麵

- 宜賓燃麵：紅色麵條，以香料油和獨特調味為特色，價格較高。
- 紅油抄手：湯底可以喝的抄手，採用大量芝麻油，酸中帶辣。
- 川味豬頭皮：以川味醬汁浸泡的豬頭皮，入味且口感滑嫩。
- 麻辣嘴邊肉：漸進式麻辣口感，越吃越辣，但不會太過刺激。
- 燙青菜：中規中矩的燙青菜，提供清爽口感。
- 麻辣肝連：以川味醬汁調味的肝連，入味且口感脆嫩。
- 紅燒紹子麵：微辣的湯麵，紹子醬風味獨特。
- 餛飩湯：皮薄餡多的餛飩，湯頭清淡鮮美。
- 川北涼粉：類似涼麵的料理，涼粉QQ彈牙，開胃爽口。
- 麻辣麵：浮油艷紅的麻辣麵，香麻帶辣，口感豐富。