張家燒餅
簡介
新竹市「張家燒餅」位於東區東門市場內，以手工現做燒餅聞名。店家沒有招牌，但總是排著長長人龍。
張家燒餅的特色在於外皮酥脆，內餡飽滿。招牌黑胡椒蔥燒餅，蔥香濃郁，黑胡椒提味，香氣誘人。甜燒餅則以麥芽糖為餡，甜而不膩，深受喜愛。
店家使用傳統柴爐烘烤，讓燒餅外皮呈現金黃色澤，口感香脆。樸實無華的美味，擄獲不少饕客的心，成為許多新竹居民早餐的首選。
張家燒餅的特色在於外皮酥脆，內餡飽滿。招牌黑胡椒蔥燒餅，蔥香濃郁，黑胡椒提味，香氣誘人。甜燒餅則以麥芽糖為餡，甜而不膩，深受喜愛。
店家使用傳統柴爐烘烤，讓燒餅外皮呈現金黃色澤，口感香脆。樸實無華的美味，擄獲不少饕客的心，成為許多新竹居民早餐的首選。
基本資料
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
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地址： |
新竹市 科學園路126號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
03-563-5728 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
電話: 06 - 2651150...不過味道卻沒隨著年齡而退化啊!!...真心覺得為什麼不開得離自家近一點XD...以前原味蔥酥餅只要一個15元...不過19圓一個還是很便宜!...啊賣吃兩個就覺得肚子很飽...兩個燒餅只要38元...
(詳全文)
超過3年
台南的水交社老眷村大部分已經拆除，而原本一家家眷村美食，...所以，也一直不知道這家好吃的燒餅，竟然悄悄躲在這個角落裡。...比起市售許多連鎖店燒餅真的好吃很多，香氣口感都很讚。...裡面的蔥很多，又香又好吃，更棒的是那層層疊疊的燒餅皮.....
(詳全文)
韓素卿
超過3年
在台南我特別愛吃傳統眷村口味...眷村老伯伯有特色的手藝都沒有人接手...讓眷村美食漸漸消失在我們的記憶裡...張家燒餅外省眷村口味甜燒餅是我的最愛...好久沒吃到這種甜燒餅口味了...餅皮還蠻好吃的...張家燒餅外省眷村口味甜燒餅是我的最...
(詳全文)
雞蛋貓異想世界
超過3年
