豐華小館

- 脆皮雞：必須預訂，外皮酥脆，肉質不乾柴，需要預訂。
- 蟹黃竹笙豆腐煲：炸過的芙蓉豆腐搭配蟹黃蟹腿，醬味調配得宜。
- 百花釀油條：外皮酥脆，內餡飽滿，蝦泥搭配油條口感爽脆。
- 火腿白燒獅子頭：湯頭清淡，獅子頭口感結實，無馬蹄。
- 苦瓜鹹蛋：苦瓜切絲油炸後拌炒鹹蛋，賦予苦瓜焦香味。
- 山蘇小魚：不詳。
- 脆皮肥腸：不詳。
- 蒜蓉蒸蝦：不詳。
- 翡翠海鮮羹：用料豐富，清淡爽口，適合年長者食用。
- 干絲牛肉：不詳。