初沐鰻魚專賣社

初沐鰻魚專賣社是一間日式定食專賣店，提供各種鰻魚料理。店面位於嘉義縣朴子市，鄰近故宮南院和嘉義縣政府。

店內招牌料理為鰻魚飯，選用肥美的鰻魚，以炭烤方式料理，搭配特製醬汁，口感軟嫩多汁。白飯可免費續加，滿足食客的味蕾。

初沐鰻魚專賣社提供多種定食選擇，包含鰻重定食、鰻丼定食和蒲燒鰻定食等，價格平實，深受在地人喜愛。店內環境舒適，適合家庭或朋友聚餐。

初沐鰻魚專賣社

推薦菜單

1. 鰻魚三吃套餐（$600）

* 鰻魚飯：香噴噴白飯搭配細緻軟嫩的鰻魚，醬汁鹹香甘甜。
* 鰻魚湯：以鰻魚骨熬製的湯頭鮮美清甜，放入鰻魚肉片和配料，湯頭更加濃郁。
* 鰻魚肝吸物：鰻魚肝爽脆鮮嫩，搭配吸物湯汁，清爽解膩。

2. 特上鰻重（$500）

* 一碗份量的鰻魚飯，鰻魚肉片肥厚飽滿，醬汁香氣四溢，搭配溫熱白飯，滿足你的味蕾。

3. 鰻魚捲（$150）

* 鰻魚肉捲起玉子燒，再淋上特製醬汁，外酥內嫩，香氣十足。

4. 鰻魚握壽司（$100/2貫）

* 新鮮鰻魚肉握在醋飯上，入口即化，醬汁鮮甜，令人回味無窮。

5. 烤鰻魚下酒菜（$200）

* 以炭火烤製的鰻魚，外皮酥脆，內裡軟嫩多汁，搭配特調醬汁，是下酒的好選擇。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「初沐鰻魚專賣社」

地址：嘉義縣朴子市嘉朴路西段79號

自行開車：
* 國道1號：下「朴子」交流道，右轉嘉朴路，約5分鐘車程。
* 國道3號：下「民雄」交流道，左轉台1線，再接嘉朴路北上，約20分鐘車程。

大眾交通工具：
* 火車：搭乘火車至朴子火車站，再轉搭計程車約5分鐘車程。
* 巴士：搭乘統聯客運或國光客運至朴子轉運站，再轉搭計程車約5分鐘車程。

停車資訊

* 餐廳外有路邊停車格。
* 附近有收費停車場（步行約1分鐘）：
* 朴子市公有地下停車場（嘉朴路西段30號）
* 朴子市公有文化中心停車場（文化公園內）