【埔里】河堤蔬食小館

埔里河堤蔬食小館位在埔里鎮，緊鄰河堤公園。這家店提供全素的義式料理，強調養生與健康。

店內環境舒適雅致，寬敞的空間提供舒適的用餐體驗。菜單上提供多種義大利麵、披薩、燉飯和沙拉等選項，使用新鮮的蔬果和天然香料製作。

廚師團隊秉持「慢食」理念，堅持用時間和用心料理每一道菜餚。餐點不僅美味可口，更兼顧健康與營養。河堤蔬食小館是埔里素食愛好者和注重養生的饕客不容錯過的選擇。

推薦菜色

* 塔香三杯杏鮑菇（250 元）：使用杏鮑菇、九層塔和醬油製作，鹹香入味。
* 酸辣湯（180 元）：酸辣開胃，配料豐富，包含豆腐、木耳、豆芽和筍絲。
* 金沙豆腐（200 元）：豆腐酥炸至金黃酥脆，淋上鹹蛋黃醬汁，香氣四溢。
* 客家小炒（280 元）：使用豆干、肉絲、魷魚和九層塔快炒，滋味豐富。
* 時蔬麵（180 元）：新鮮時蔬和手工麵線煮成的健康料理。

價格

* 主餐：180-280 元
* 湯品：120-180 元
* 小菜：60-120 元
* 飲品：90-150 元

注意事項：

* 以上價格僅供參考，實際價格可能有所調整。
* 餐廳營業時間為週一至週日 11:00-14:00、17:00-20:00。
* 推薦事先預約，避免現場久候。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達：

* 開車：從埔里市區出發，沿著台14線往南行走，在愛蘭橋前右轉進入愛蘭里梅村路，約500公尺後即可抵達。
* 大眾運輸：從埔里車站搭乘南投客運「埔里－愛蘭」路線，在「愛蘭橋」站下車，步行約5分鐘即可抵達。

停車場：

* 餐廳門口有提供路邊停車格。