段純貞牛肉麵 - 9家分店
熱門食物
1. 黃金泡菜
2. 牛肉麵
3. 紅燒牛肉麵
4. 麻辣蒜味牛肉麵
5. 四季春茶
6. 滷水拼盤
7. 滷味拼盤
8. 段純貞牛肉麵
9. 涼拌黑木耳
10. 青花椒牛肉麵
簡介
段純貞牛肉麵是一家起源於新竹的連鎖餐廳，以其獨特的「23種香料熬煮」的經典紅燒湯頭聞名遐邇。秉持著「堅持傳統、創新口味」的理念，段純貞牛肉麵不斷研發新品，近年來更推出皮蛋乾拌麵、極致豪饗牛雙拼套餐等創意料理。
段純貞牛肉麵的牛肉麵種類多元，有經典的紅燒牛三寶麵、清燉牛肉麵，也有創新的剝皮辣椒牛肉麵、青花椒牛肉麵等選擇。此外，餐廳也提供各式麵條選擇，包括刀削麵、陽春麵、米苔目等，滿足不同顧客的喜好。
目前段純貞牛肉麵已在台灣、香港、美國等地開設多家分店，深受各地饕客喜愛。
段純貞牛肉麵的牛肉麵種類多元，有經典的紅燒牛三寶麵、清燉牛肉麵，也有創新的剝皮辣椒牛肉麵、青花椒牛肉麵等選擇。此外，餐廳也提供各式麵條選擇，包括刀削麵、陽春麵、米苔目等，滿足不同顧客的喜好。
目前段純貞牛肉麵已在台灣、香港、美國等地開設多家分店，深受各地饕客喜愛。
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
自由選擇美食街的位置後入店點餐再自助取餐...店內的自助區域...有提供辣椒...酸菜可以取用...由熱銷Q拌麵加上松花蛋濃郁絲滑膏體和Q彈蛋白塊...滷味非常入味的不用沾醬都好吃...有點四川口味香氣我自己還滿喜歡的
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牛肉麵
青花椒牛肉麵
麻辣蒜味牛肉麵
紅燒牛肉麵
涼拌黑木耳
6個月內
口味偏重卻相當過癮...非常受到重口味朋友的喜愛...自助區介紹...整體來說帶有一點中國風的裝潢格局...紀念這位留給我們好口味的師傅...自助區介紹...自助區提供筷子
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牛肉麵
滷花生
檸檬冬瓜霜
番茄牛肉湯麵
番茄湯煎蛋麵
1年內
中西區美食...品嘗這家的牛肉麵啦...店內布置裝潢很中式風格...燈光相當明亮...來看這家的菜單吧...這家供應多款牛肉麵...無論是湯麵和乾拌麵都很好吃
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牛肉麵
紅油抄手
紅燒牛腩麵
乾拌腱心牛肉麵
滷蛋
1年內
又是一篇竹北美食日記...這家是來新竹必吃的...這家在竹北已經開業很多年了...醬料區還有提供各種醬料以及酸菜可以夾取...而且一碗價格不會太貴...整體我自己很喜歡...但口味是否一樣就不知道下次再試試看
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滷味拼盤
原味紅燒牛肉麵
細麵
雞湯麵
紅油炒手
1年內
大家心目中最愛的牛肉麵是哪間呢...全台各地到處都有不同口味的牛肉麵...今天分享Miki很喜歡的段純貞牛肉麵...想吃牛肉麵第一個就會想到段純真...用餐時間一到總是人潮滿滿...果然是排隊名店...好吃到讓人越吃越停不下筷子啊
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牛肉麵
經典燉雞麵
極致豪饗牛雙拼套餐
經典燉雞麵套餐
極致豪饗牛雙拼
1年內
皇室秘藏鍋物崇德殿388元開心吃到飽...現在只要125元...升級70元套餐...我們還另外升級70元套餐...附有一盤小菜跟40元飲料...我們兩個人總共花了545元...皇室秘藏鍋物崇德殿388元開心吃到飽
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牛肉麵
青花椒牛肉麵
滷水拼盤
重磅經典燉雞麵
升級70元套餐
2年內
電影前就會先到這邊的美食街繞繞...能選擇的不多...段純貞價格不貴又省時間...目前採自助點餐...70元可選擇小菜和飲品...非常推薦給喜歡吃重口味牛肉麵的朋友...來到信義分店不太需要排隊
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原味半筋半肉
黃金泡菜
滷味拼盤
老火鍋四寶
冬瓜檸檬
2年內
湯頭和手打麵都很合我的胃口...30AM進去很幸運不用排隊...但就是超級好吃啦...手打麵Q勁十足好吃的不得了...份量少但也非常好吃...5也是有夠好吃...美美的裝潢比台中分店講究許多
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三寶麵
滷味拼盤
牛腱
牛肚
牛筋
2年內
整體上絕對是高水準之作...裝潢走中式宮廷風...剛好中和了重口味的湯底...也剛好中和了重口味的湯底...將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY...全港最高CP值的道地台灣菜...爆高CP值套餐
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三寶麵
酥炸排骨麵
紅油抄手
紅燒腱心牛肉麵
麻辣蒜味腱心牛肉麵
Freddy Watergold Chan
2年內
皇室秘藏鍋物崇德殿388元開心吃到飽...現在只要125元...升級70元套餐...我們還另外升級70元套餐...附有一盤小菜跟40元飲料...我們兩個人總共花了545元...皇室秘藏鍋物崇德殿388元開心吃到飽
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牛肉麵
紅燒牛肉麵
青花椒牛肉麵
滷水拼盤
清燉牛肉麵
2年內
