Chao・炒炒蔬食熱炒

* 找不到臭豆腐：豆腐打碎與油條炒在一起，綿細夠味，有點像炒蛋。
* 上海菜飯：米粒分明，略帶彈性，搭配素肉、冬菜，加入紹興酒增添香氣。
* 三杯杏鮑菇：麻油收汁，鹹甘甜口，不辣，杏鮑菇多汁有彈勁，是白飯殺手。
* 無錫排骨：口感軟爛，醬味香辣，類似燉煮牛肉。
* 清炒水蓮：菜單上無此料理。
* 客家小炒：新豬肉取代豬肉，炒芹菜、豆乾，鹹香夠味，下飯選擇。
* 蔬果排毒水：清涼好飲，微酸甜，以萊姆片、蘋果、迷迭香等泡製。
* 糖醋魚片：菜單上無此料理。
* 四季肥腸：素食料理，極盡相似豬肉肥腸的味道與口感。
* 塔香米血：菜單上無此料理。