洋基牧場

* 烤鹽魚：金黃酥脆，魚肉水嫩，沒有魚腥味。
* 炒野菜：原住民風味，無野菜苦味，保留原始香味。
* 炸牛蒡：比薯條健康，酥脆好吃。
* 桶仔雞：金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，有桌邊服務。
* 椒鹽蝦：必點料理，蝦肉鮮美。
* 鳳梨蘋果汁：香甜濃郁，加了蜂蜜調味。
* 涼拌山豬皮：先炸後涼拌，口感QQ爽口。
* 蒜頭雞湯：配料豐富，有雞肉、地瓜葉、筍絲、高麗菜、豬皮等。
* 鐵板豆腐：豆腐軟嫩。
* 雞油筍絲：雞油香氣十足，有筍絲配料。
* 風味鹹豬肉：誠意十足，口感軟嫩。
* 白斬雞：鮮嫩美味，肉質緊實。
* 鹽烤魚：需要預訂，魚肉鮮美，搭配胡椒粉和檸檬汁。
* 高麗菜：甜脆多汁。
* 蒜香中卷：酥脆可口，蒜香四溢。
* 戴記扁食：預訂後可享用。
* 蒜酥中卷：酥脆鮮美，佐以蒜酥提味。
* 鹹豬肉便當：配菜豐富，有炒野菜、高麗菜、涼拌山豬皮、雞油筍絲、牛蒡雞湯。
* 牛蒡雞湯：有雞肉配料，口感鮮美。
* 野菜湯：配料豐富，以野菜為基底。