半天紅 麻辣館・不辣館

- 燙青菜：淋上滷味醬汁，美味可口。
- 麻辣拌麵：辣等滋味與雞肉拌在一起，讓人胃口大開。
- 麻辣牛肉麵：湯頭鹹香夠味，牛肉滷的入味。
- 番茄雞蛋麵：番茄只有些許，蛋有先過過油，湯頭濃郁。
- 滷肉飯：膠質滿滿的鹹香滷肉，配上半顆滷蛋。
- 新城酸菜飯：夠味卻不像外面重鹹，滷汁配飯剛剛好。
- 老鍋麻辣牛肉麵：湯頭和牛肉塊都不錯，麵條較軟。
- 麻辣鴨血：新鮮軟Q還會爆汁，微微香麻不會辣的太過火。
- 肉燥乾麵：肉燥滷得入味好吃，順口好吃。
- 麻辣軟雞腳：七隻份量，辣的讓人回味無窮。
- 冰滷蛋：外皮Q彈上色，蛋白和蛋黃都色澤一致，透心入味。
- 檸檬汁：純天然檸檬汁，酸中帶點青澀味。
- 番茄雞蛋飯：蛋的味道較重，番茄較少。
- 佳興檸檬汁：以招牌檸檬汁馳名全台灣的花蓮老冰菓店。
- 麻辣鴨血飯：麻辣鴨血滷肉飯，滷肉膠質滿滿。
- 麻辣牛肉飯：有帶點筋的牛肉，很有嚼勁。
- 麻辣滷拼盤：角豆腐、豆皮等麻辣美食。
- 太魯閣牌樓老孃香菇肉粽：具特色的粽子。
- 泡飯：辣度十足，飯泡久也不會變爛。