茶六燒肉堂(東山店)

* 去骨雞腿肉：醃漬過，無需沾醬就有味道。
* 松阪豬肉：油花少，烤後較有嚼勁，微微辣度。
* 草蝦：新鮮，肉質爽脆。
* 鯖魚：油脂豐富，需烤至肉色稍熟再翻面。
* 黑糖凍：黑糖味道濃郁。
* 蛤蜊：新鮮，烤至冒泡泡即可食用。
* 去骨牛小排：油花均勻，肉質軟嫩多汁。
* 雪花冰：造型可愛，甜度較低。
* 日本山藥：帶皮烤至兩面收乾，口感黏脆。
* 烤飯糰：外酥內軟，帶有醬油香氣。