茹曦酒店 宴會廳

- 香蔥燒玉參：翠綠花椰菜擺盤，包含海參、杏鮑菇、海鮮蟹腿，海參滑嫩入味。
- 栗皇櫻花蝦糯米飯：櫻花蝦、栗子佈滿糯米飯，搭配香菇、紅蔥頭爆香，粒粒分明、軟糯香甜。
- 干貝響螺燉全雞：整隻全雞搭配干貝、螺肉、枸杞熬燉，湯頭帶有藥膳味，香醇甘甜。
- 剁椒蒸石斑：青蔥絲剁椒蒸石斑淋上熱油，魚肉鮮嫩、香辣帶勁。
- 藍帶騎士冰淇淋：香草口味冰淇淋，細膩滑順。
- 粵式松阪豬佐紅花蚌：色香味俱全，松阪豬肉片涮嘴好吃。
- 蜜汁叉燒：肉質嫩，香甜美味。
- 佛跳牆：滿滿的栗子、香菇、花膠，吸飽湯汁的燉肉入味多汁，湯頭濃郁不油膩。
- 福州花膠佛跳牆：類同佛跳牆，湯頭濃郁，芋頭綿密。
- 掛爐燒鴨：肉質嫩，美味可口。
- 涼拌海蜇頭：大塊QQ脆口。
- 海大蝦：尺寸大，肉質鮮美。
- 君曦茹意碟：5種拼盤前菜，包含掛爐燒鴨、蜜汁叉燒、五味軟絲、涼拌海蜇頭、油雞。
- 玫瑰油雞：軟嫩多汁。
- 避風塘海大蝦：大蝦處理乾淨，炸蒜酥香氣逼人，蝦肉鮮美。
- 五味軟絲：標準口味。
- 松阪豬佐紅花蚌：色香味俱全，松阪豬肉片涮嘴好吃。