【竹子湖】青菜園

- 地瓜湯：一碗30元，帶有薑味，地瓜鬆軟，冬日暖心。
- 米粉湯：一碗30元，可續湯，油蔥味濃厚，料可續湯但不可續料。
- 炒半天花：傳說中檳榔花，口感嫩如筍子，鹹甜滋味。
- 桂竹筍：滷得很入味，略帶鹹香，份量大。
- 白斬雞：招牌菜，雞皮Q彈，肉質鮮嫩，不帶雞臭味。
- 香菇雞湯：香醇濃郁，雞肉鮮嫩，料多實在。
- 放山白切雞：半隻450元，雞肉鮮嫩，雞皮Q彈，肉質兼具彈性和滑嫩。
- 放山白斬雞：半隻450元，雞肉鮮嫩，雞皮Q彈，肉質兼具彈性和滑嫩。
- 金沙茭白筍：250元，鹹香金沙包裹茭白筍，茭白筍鮮甜脆口。
- 招牌炸香菇：香菇薄裹酥炸粉，酥脆不油膩，香氣十足。
- 蛋酥娃娃菜：蛋酥搭配薑絲拌炒，香氣十足，口味獨特。
- 金沙筊白筍：皎白筍鮮嫩，金沙鹹香，滋味搭配得宜，下飯開胃。
- 小饅頭：一盒100元，手工製作，皮薄餡多，可外帶當伴手禮。
- 薑絲酸菜大腸：250元，大腸洗淨處理，薑絲酸菜入味，下飯佐餐。
- 芋頭米粉湯：可續湯，芋頭鬆軟綿密，米粉柔順可口。
- 炒高麗菜：青脆爽口，蒜香十足，家常料理風味。
- 金沙皎白筍：250元，皎白筍新鮮，金沙鹹蛋黃香氣濃郁，熱炒美味。
- 土雞：肉質鮮嫩，皮Q肉滑，是招牌菜色之一。
- 紅燒豆腐：豆腐軟嫩入味，紅燒醬汁濃稠，下飯佐菜。
- 炒山蘇：山蘇鮮脆爽口，蒜頭辣椒提味，開胃可口。