食記摘要
我朋友另外跟我推薦了...雖然門口掛著...突然有一對情侶進去問說還能不能用餐...聽起來也蠻好吃的...不知道是他是為了配合台灣人的口味...從外面看起來是昂貴無比的料理店...但其實價格還算親民
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超過3年
由日本夫婦經營的日式正統拉麵店...老闆娘說店裡的麵體是手工製作的全麥麵...但吃過後會發現還是有點不同的口感...拉麵份量有分大...價格都是一樣的...加上魚介與昆布食材等熬煮...湯頭濃醇帶著魚介的鮮甜
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豚骨魚介湯麵
豚骨魚介沾麵
超過3年
由日本夫婦經營的日式正統拉麵店...老闆娘說店裡的麵體是手工製作的全麥麵...但吃過後會發現還是有點不同的口感...拉麵份量有分大...價格都是一樣的...加上魚介與昆布食材等熬煮...湯頭濃醇帶著魚介的鮮甜
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豚骨魚介湯麵
豚骨魚介沾麵
超過3年
幸好台灣的異國美食眾多...壽司等具有代表性的日本美食...稍微解了些想飛去的日本的癮...的技術與口味...尤其老闆娘更是會逐桌關心餐點是否合口味...但價格都是相同...整體口味偏清淡
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拉麵
壽司
叉燒
沾麵
豚骨魚介沾麵
超過3年
柚子醋為基底的醬汁味道較酸...整體口味清爽...雖然口感偏乾...但十分入味...尤其炙燒過後肉香十足還帶著微微醬香...溏心蛋熟度剛好味道足...想要味道再多點變化可以適量拌入柚子胡椒
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柚子冷麵
白醬沾麵
超過3年
讓饕客在家裡就可以吃到好吃拉麵...我個人吃不太習慣麵屋緣的咖哩...但我個人覺得麵屋緣的叉燒有明顯的豬味...我個人不太喜歡...湯頭很濃厚...魚介味道和香氣明顯...剛加熱完就可以聞到很香的味道
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豚骨魚介湯麵
濃豚骨咖喱醬
溏心蛋
高麗菜
豚骨魚介湯麵冷凍包
超過3年
讓饕客在家裡就可以吃到好吃拉麵...我個人吃不太習慣麵屋緣的咖哩...但我個人覺得麵屋緣的叉燒有明顯的豬味...我個人不太喜歡...湯頭很濃厚...魚介味道和香氣明顯...剛加熱完就可以聞到很香的味道
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拉麵
豚骨魚介湯麵
叉燒肉
濃豚骨咖喱醤
超過3年
咖哩沾汁除了淡淡咖哩香外還有濃厚的魚介味...味道蠻有特色...可惜咖哩味容易被魚介搶走...有點失去作為咖哩沾麵的感覺...入味香氣足...可惜肉質偏瘦口感較乾柴...喜歡清爽口味別錯過
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咖哩沾麵
白醬沾麵
柚子冷麵
柚子麵條
超過3年