真手作創意料理

* 茶碗蒸：罕見的新鮮蝦子配料。
* 手作豬肉串燒：不推薦，但口味因人而異。
* 海鮮石狩鍋：招牌料理，建議預訂。
* 香魚甘露煮：烤製鎖住鮮甜。
* 星鰻握壽司：肉質細膩。
* 當紅脆皮雞：招牌必點，酥脆美味。
* 愛玉白木耳湯：美味的甜點，為餐點劃下句點。
* 大蝦天婦羅：酥脆不油膩。
* 雪景刺身盤：刺身精美，雪景逼真。
* 炙燒比目魚鰭握壽司：帶有豐富油脂。
* 招牌脆皮雞：肢解好的雞肉，優雅享用。
* 魚肉味噌湯：湯頭濃郁，魚肉豐富。
* 起司鮭魚捲：清爽的壽司，起司香氣誘人。
* 西瓜：消暑解渴。
* 馬來黑胡椒蟹逅：酥炸軟殼蟹，特製黑胡椒醬提鮮。
* 黑松白鹿清酒：彌勒佛好客之道。
* 手作牛肉串燒：烤物好選擇，肉汁伴香氣。
* 鮭魚御飯糰：烤得酥脆，帶點鹹甜。
* 咖哩南瓜海鮮盅：南瓜餡料美味，搭配吐司。
* 肉燥芋粿：尚待說明。