水缸牛肉麵

水缸牛肉麵，又稱潮州街林記牛肉麵，以其獨特的「水缸」熬煮手法聞名。位於台北市中正區潮州街上，店面雖小，卻難掩其美味。

老闆將牛肉長時間燉煮於水缸中，讓肉質軟嫩入味，湯頭醇厚濃郁，香而不膩。除了招牌牛肉麵，也有牛雜湯、紅燒牛肉湯等品項，深受老饕喜愛。由於店內空間有限，用餐時段常需排隊。

水缸牛肉麵

地址： 台北市中正區潮州街2號

推薦菜色：

* 紅燒牛肉麵： 130 元
* 清燉牛肉麵： 130 元
* 半筋半肉牛肉麵： 150 元
* 牛筋麵： 120 元
* 牛雜麵： 100 元

價格：

* 麵類皆為 100-150 元不等

備註：

* 以上價格為 2023 年資料，實際價格可能有所調整。
* 推薦菜色依各人喜好而異，以上僅供參考。
* 該餐廳不提供訂位服務。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「水缸牛肉麵」

* 捷運：
* 搭乘捷運至「東門站」5號出口，步行約2分鐘（約130公尺）
* 公車：
* 搭乘至「東門市場（信義路一段）」站
* 自行開車：
* 可將車輛停放於附近收費停車場

附近停車場

* 台北市東門市场地下停車場（和平東路二段110號）：步行約1分鐘
* 統一時代百貨公司德安停車場（信義路二段218號）：步行約5分鐘
* 東門圓環停車場（忠孝東路一段151號）：步行約10分鐘