欣葉台菜(信義新天地A9店)

- 香煎豬肝：欣葉鐘菜推薦必點，高蛋白質，380元。
- 紅蟳米糕：糯米吸收紅蟳原汁，風味濃郁，1080元。
- 三杯中卷：鐵盤盛裝，九層塔香氣，中卷口感Q彈，550元。
- 滷味肥腸：潮州滷水風味，肥而不膩，Q軟入味，330元。
- 正宗菜脯蛋：蓬鬆口感，菜脯香鹹不過度，320元。
- 巧味潤餅：已停售。
- 麻糬：用餐後附贈，Q軟香甜。
- 蔥油土雞：肉質鮮嫩，蔥香濃郁，720元。
- 杏仁豆腐：口感滑嫩，杏仁風味不濃烈，150元。
- 杏仁花生豆腐：麻糬口感，杏仁花生交織，150元。
- 金錢蝦餅：台式做法，蝦仁飽滿，外酥內軟。
- 台式蚵仔酥：蚵仔大顆，外酥內嫩，360元。
- 炒水蓮：小盤，調味適中，350元。
- 鹽水土雞：已停售。
- 宮保雞丁：辣度適中，花椒八角風味不突出，420元。
- 麻婆豆腐：口味一般，550元。
- 肉絲炒米粉：份量充足，鍋氣十足，320元。
- 涼拌海蜇皮：口感脆口，蒜味適中，320元。
- 古早味布丁：口感綿密，蛋香濃郁，130元。
- 干貝絲刈菜：鮮味十足，帶點甜味，340元。