醉楓園小館

- 瓊山豆腐：蛋白蒸製，淋上干貝絲、蠔油和高湯醬汁。
- 京都排骨：火氣十足，口感軟嫩。
- 鹽焗中蝦：佐以鹽焗調味料，鮮甜彈牙。
- 芋泥香酥鴨：偏鹹口，酥皮細緻，芋泥滑順紮實。
- 芋泥鴨：芋泥豐厚，沾取醬汁後回味無窮。
- 當紅炸子雞：招牌菜，外皮酥脆，肉質鮮嫩。
- 牛蒡排骨湯：意外清爽甘甜，排骨軟爛。
- 五彩拼盤：未提供說明。
- 清蒸石斑：未提供說明。
- 乾炒牛河：鑊氣十足，略鹹。
- 炸銀絲卷：搭配煉乳或沾取醬汁食用。
- 粉絲牛肉煲：牛肉份量大，但整體味道較普通。
- 蠔油芥蘭：未提供說明。
- 炒雙脆：未提供說明。
- XO醬炒雙脆：XO醬微辣，花枝彈牙。
- 紅豆紫米湯：加入陳皮，尾韻有淡淡陳皮香。
- 蔥油毛肚：未提供說明。
- 鹹蛋肉餅：未提供說明。
- 酥炸肥腸：必點菜色之一，酥脆不油膩。
- 紅豆湯：紅豆沙綿密，甜度適中。