礁溪一碗小羊肉

* 一碗小羊肉：中藥燉煮湯頭，軟嫩羊肉塊，可加湯需加30元。
* 羊油麵線：用小爐上的羊肉湯，飄出香香的中藥味。
* 羊雜湯：全無羶味，沾豆腐乳更加美味。
* 羊肉炒飯：網民一致推薦，粒粒分明，帶羊肉皮脂香和微微騷味。
* 炒青菜：地瓜葉和空心菜均好吃。
* 燙青菜：地瓜葉嫩，空心菜新鮮。
* 蔥爆炒羊肉：羊肉處理得很好，無羊騷味。
* 刈菜炒羊肉：酸酸辣辣，肉給得份量多。
* 冷凍羊肉爐：龍眼木荔枝木烘烤，湯頭清香，建議不要加額外蔬菜。
* 地瓜葉：嫩。