新店東山ㄚ頭

- 甜不辣：帶點甜味，必點必買。
- 豆皮：滷得很入味，是點餐首選。
- 鴨脖子：油炸後味道更佳。
- 鳥蛋：種類繁多，琳瑯滿目。
- 鴨頭：滷得入味，再油炸後味道更絕。
- 雞屁股：帶點甜味，必點必吃。
- 米血糕：滷得很入味又好吃。
- 雞趐膀：滷得很入味，是必點之一。
- 花枝丸：種類繁多，琳瑯滿目。
- 豆干：滷得很入味，在第二區。
- 丸子：種類繁多，琳瑯滿目。
- 米血：滷得很入味，切塊後油炸。
- 米腸：滷得很入味，在第二區。
- 海帶：滷得很入味，在第三區。
- 東山鴨頭：食材滷得入味，帶有冰糖味。
- 鴨趐：滷得很入味，在第二區。
- 雞皮：滷得很入味，焦糖色。