蓮鋐中西式素食

-海苔素香鬆：大豆蛋白、豌豆粉、麵包粉製成，酥脆可口，含豐富蛋白質。
-粟醬籽：小麥胚芽、蕎麥、調味料製成，拌飯拌麵、炒菜提味，口感豐富。
-ㄙㄨ：粟醬籽的另稱。
-原味：粟醬籽的口味之一，不辣。
-辣味：粟醬籽的口味之一，微辣。
-醬籽：粟醬籽的別稱。
-飯糰：可用粟醬籽、海苔素香鬆拌飯後捏製。
-沙茶醬：可用粟醬籽代替沙茶醬，炒菜提味。
-十穀粥：可拌入粟醬籽、海苔素香鬆食用。
-豆腐：可搭配海苔素香鬆、粟醬籽食用。
-豬肉沙茶燴麵：可利用粟醬籽代替沙茶醬炒製。
-素肉鬆：植物性蛋白製成，口感與肉鬆相似。
-白醬焗烤飯：營養百搭的粟醬籽、海苔素香鬆可搭配食用。
-素火腿：植物性蛋白製成，口感與火腿相似。
-清蒸青菜：可搭配粟醬籽、海苔素香鬆食用。
-南瓜饅頭：可添加海苔素香鬆增加風味。
-鐵板素牛柳：口感媲美新鮮牛肉。
-無糖紅茶：可搭配素食餐點飲用。
-涼拌豆腐：可搭配海苔素香鬆、粟醬籽食用。
-三層肉炒青椒：可搭配粟醬籽、海苔素香鬆食用。