Joiny Taipei 招台北餐酒館

胭脂蝦：生食級胭脂蝦佐秘魯式檸汁香料醃製，淋上檸檬泡泡，視覺味覺兼具。
生蠔三拼：350大洋，生蠔以酸檸汁醃漬，清爽開胃。
舒肥雞凱薩溫沙拉：舒肥雞胸肉搭配凱薩醬、水波蛋，低碳健康。
油封雞胗：法式油封雞胗佐蒜苗、番茄等，下酒好菜。
干貝海膽燉飯：海膽醬汁包裹米粒，搭配炙燒干貝，海味鮮美。
熟成鴨胸：香料小蘿蔔松露醬，松露香氣濃郁，油脂豐腴。
自製蝦油：為干貝海膽燉飯增添鮮味，風味獨特。
蔬食燉飯：guinness gravy燉飯，素食主義者的美味選擇。
酪梨醬：用來包裹蟹肉義大利麵，口感滑順。
紅酒燉牛臉頰肉：搭配奶油薯泥蔬菜，肉質軟嫩，風味醇厚。
香檸油醋：風味獨特，搭配義大利麵清爽提味。
凱薩溫沙拉：經典凱薩醬搭配舒肥雞胸肉，水波蛋增添風味。
等價交換：酸系列調酒，黑森林巧克力風味，醇厚苦甜。
酥炸花枝圈：大蒜美乃滋，外酥內嫩，聚餐好點心。
布里歐：奶油布里歐，口感鬆軟，夾入蟹肉煎餅。
英式巧達魚派：馬鈴薯、大蒜麵包，濃郁湯品，酥脆麵包。