志明牛肉拉麵 北投總店

- 清燉牛肉麵：湯頭濃郁且清澈，牛肉嫩，麵條Q彈。
- 紅燒牛肉麵：湯頭香濃帶有豆瓣香，牛肉大塊，麵條Q彈。
- 牛肉麵：未特別註明湯頭類型，應為經典的紅燒湯頭，配料有牛肉、麵條。
- 紅燒湯麵：湯頭與紅燒牛肉麵相同，配料為麵條。
- 豬頭皮：常見台式滷味小菜，口感軟嫩，具有滷香。
- 炸雞腿：外酥內嫩的炸雞腿，口感香脆。
- 湯麵：未特別註明湯頭類型或配料，應為一般經典的湯麵。
- 麻醬麵：以麻醬調味的麵條，口感滑順香濃。
- 雞腿飯：以雞腿為主菜的白飯料理，雞腿香脆多汁。
- 燙青菜：燙熟的青菜，搭配肉燥或醬汁調味。
- 小菜：滷味類小菜，可自由選擇喜歡的種類。
- 滷菜：滷製的食材，具有滷香，可作為配菜或小點。
- 紅燒牛雜麵：湯頭與紅燒牛肉麵相同，配料為牛雜。
- 鮮蝦餛飩麵：湯麵配料為鮮蝦餛飩，湯頭清澈或濃郁。
- 飯類：包含雞腿飯等白飯料理，搭配不同配菜。
- 清燉半筋半肉牛肉麵：湯頭清澈，配料為半筋半肉，麵條Q彈。
- 紅燒半筋半肉牛肉麵：湯頭香濃，配料為半筋半肉，麵條Q彈。
- 拉麵麵條：手工製作，具有Q彈口感。
- 半筋半肉紅燒牛肉麵：湯頭香濃，配料為半筋半肉，麵條Q彈。
- 水餃：麵皮包裹餡料，可水煮或煎煮。