がんこ莞固和食Ganko(台北大直店)

* 韃靼蕎麥茶豬肉涮鍋：湯底鮮美，豬肉鮮嫩，搭配新鮮蔬菜一起涮煮。
* 刺身：各種刺身新鮮爽口，品質優良，油花均勻。
* 天麩羅：外酥內嫩，鎖住食材原味，蝦天麩羅以腐皮包裹。
* 散壽司：使用壽司米製作，搭配鮪魚和其他配料，醋飯清爽可口。
* 鮭魚：刺身或沙拉形式呈現，新鮮味美。
* 馬上杯：獨特前菜，外觀似馬鞭。
* 星鰻握：握壽司形式，星鰻鮮嫩美味。
* 蕨餅抹茶聖代：甜點，蕨餅搭配抹茶冰淇淋，口感細緻。
* 赤味噌湯：豆味濃郁，鹹味適中，適合配飯食用。
* 小鯛壽司：壽司形式，小鯛魚鮮美可口。