鰻天下

太極鰻魚飯：一份有蒲燒鰻和白燒鰻，一次可以吃到兩種鰻魚；480元。
鰻魚：使用活鰻魚，肉質軟Q；價格依大小而定。
精選花魚定食：花魚肉質細緻，定食附上白飯、茶碗蒸、小菜；280元。
蒲燒鰻魚：使用秘製獨門鰻魚醬汁反覆刷醬烘烤，香氣十足；價格依大小而定。
鮭魚卵蒸飯：滿滿的鮭魚卵，搭配淋上的特殊醬汁，口感綿密；200元。
白燒鰻魚：鰻魚七分熟成，品嚐鰻魚最原始的風味；價格依大小而定。
茶碗蒸：細緻滑順，加入香菇、雞肉等內容物；60元。
鰻魚飯：有蒲燒、白燒或太極等不同口味；價格依大小及口味而定。
酥炸魷魚：魷魚裹粉酥炸，外酥內Q彈；180元。
白燒鰻：比蒲燒更具多元化的調味方式，可簡單撒些椒鹽、山葵；價格依大小而定。
大尾鰻盛：巨無霸的鰻魚壽司，一整尾大鰻魚直接放在飯上，搭配小菜；760元。
鮭魚生魚片：假日限定，鮭魚肉片大，軟嫩口感；300元。
鮭魚炒飯：炒飯給的份量多，蔥花、鮭魚、魚板等食材豐富；150元。
假日限定：每週六日推出限定菜單。
花魚定食：花魚肉質鮮嫩，定食附上小菜、湯品、茶碗蒸；290元。
母香魚定食：宜蘭產地直送，魚肉軟嫩有淡淡的香甜味，定食附上小菜、茶碗蒸；290元。
香魚定食：香魚肉質細緻，定食附上小菜、湯品、茶碗蒸；280元。
味噌湯：使用魚肉熬煮，免費喝到飽。
蟹肉和風沙拉：纖維素豐富，一塊接一塊一吃就停不下來；160元。
花魚定食：花魚肉質鮮嫩，定食附上小菜、湯品、茶碗蒸；290元。