簡介
黑浮咖啡(RÊVE Café)是一家連鎖餐廳,主打義式料理和咖啡。其餐點結合義法烹調技巧和新鮮食材,提供早午餐、義大利麵、燉飯、排餐等多樣化選擇。黑浮強調質感與美味,環境優雅舒適,適合聚餐、約會或個人用餐。目前在台北、台中、台南等地設有多家分店,成為跨南北的熱門美食據點。除了招牌餐點外,黑浮也時常推出季節限定的創意新品,結合日韓物產等特色食材,滿足不同味蕾的需求。
推薦菜單及價位
推薦菜色與價格
早午餐
* 法式吐司 ($280):棉軟的法式吐司佐楓糖漿、水果和奶油
* 班尼迪克蛋 ($300):英式馬芬搭配香煎培根、水煮蛋和荷蘭醬
* 歐姆蛋 ($260):以 3 顆雞蛋製成的歐姆蛋,可搭配配料如起司、火腿、青椒
正餐
* 松露野菇燉飯 ($480):奶油燉飯,加入松露、野菇和帕馬森起司
* 海鮮燉飯 ($550):以鮮蝦、蛤蜊和淡菜製成的燉飯,佐白酒醬
* 波隆那肉醬麵 ($420):自家製波隆那肉醬搭配義大利麵
* 碳烤香草雞腿排 ($650):炭烤香草雞腿排佐馬鈴薯泥和奶油辣椒醬
* 爐烤牛小排 ($1,480):爐烤牛小排佐紅酒醬、烤蔬菜和馬鈴薯泥
飲料
* 冰滴咖啡 ($250):慢速滴濾的冰滴咖啡
* 美式咖啡 ($150):經典的美式咖啡
* 拿鐵 ($170):濃縮咖啡搭配蒸煮牛奶
* 水果茶 ($200):新鮮水果製成的茶飲
早午餐
* 法式吐司 ($280):棉軟的法式吐司佐楓糖漿、水果和奶油
* 班尼迪克蛋 ($300):英式馬芬搭配香煎培根、水煮蛋和荷蘭醬
* 歐姆蛋 ($260):以 3 顆雞蛋製成的歐姆蛋,可搭配配料如起司、火腿、青椒
正餐
* 松露野菇燉飯 ($480):奶油燉飯,加入松露、野菇和帕馬森起司
* 海鮮燉飯 ($550):以鮮蝦、蛤蜊和淡菜製成的燉飯,佐白酒醬
* 波隆那肉醬麵 ($420):自家製波隆那肉醬搭配義大利麵
* 碳烤香草雞腿排 ($650):炭烤香草雞腿排佐馬鈴薯泥和奶油辣椒醬
* 爐烤牛小排 ($1,480):爐烤牛小排佐紅酒醬、烤蔬菜和馬鈴薯泥
飲料
* 冰滴咖啡 ($250):慢速滴濾的冰滴咖啡
* 美式咖啡 ($150):經典的美式咖啡
* 拿鐵 ($170):濃縮咖啡搭配蒸煮牛奶
* 水果茶 ($200):新鮮水果製成的茶飲
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
不過要屹立不搖就必須有一定特色...今天來推薦介紹一家...整體算是走工業時尚風...很有自己味道的一家早午餐廳...更加美味好吃...很好吃的義大利麵...不論裡外裝潢都讓人用起餐來相當舒服
(詳全文)
黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅
蜂蜜百香水果冰茶
法式黑松露嫩雞燉飯
法式鴨胸黑松露奶油義大利麵
法式冰釀拿鐵
6個月內
以餐酒館的氣勢於2020年首度插旗台北信義區美食戰區...沒有事先訂位只能現場排隊...陸續上門的客人只能現場排隊候位...全日早午餐系列中最受歡迎的一道菜色...幾款起司薄餅中就以蒜苗煙燻鴨胸口味最台...冷了都好吃...凡點白玉麻糬鬆餅...
(詳全文)
黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅
蜂蜜百香水果冰茶
夏卡蘇卡燉烤莫扎瑞拉蔬菜鐵鍋
380
索蘭諾火腿甜桃沙拉佐蘋果白蘭地醋
妮喃小語
1年內
餐點種類多樣化...不定期更換菜單...快抽空來品嚐義法料理的極致美味...ATT分店的用餐環境很寬敞...建議訂位能選靠窗的座位...法式鴨胸黑松露奶油義大利麵...貴妃典藏荔香蜜蘋茶
(詳全文)
早午餐
意大利麵
燉飯
起司薄餅
鬆餅
1年內
這次的聚餐真的是難得的機會...因為大家都非常忙碌...適合聚餐天...推薦給大家...米飯很入味比鴨肉還好吃...應該很好吃...很特殊的口味
(詳全文)
食物或菜單名稱
巧克力冰沙
波菜蔬果汁
冰滴咖啡
附餐沙拉
1年內
日式金賞柚子酒香海鮮細扁麵...韓式辣醬泡菜炙魷魚細扁麵...今天我用餐的是黑浮台北信義ATT店...地理位置相當方便...空間規劃上還滿寬闊的...服務人員直接幫我們安排在四人座位...淡淡的柚香也讓整體的風味清爽不過於厚重
(詳全文)
雪濃宇治抹茶熔岩鬆餅
黑浮咖啡
日式金賞柚子酒香海鮮細扁麵
韓式辣醬泡菜炙魷魚細扁麵
紅茶歐蕾
1年內
推出了幾道新菜色...整體風味鹹中帶點兒甜度...和朋友都是選擇加價179元...品嚐最新菜色...自助式吃到飽餐廳...菜色多樣化...永遠的排隊名店
(詳全文)
文章中沒有包含任何食物或菜單名稱
2年內
經典千層蛋糕超好吃...多種甜點口味必點...好吃的溫體牛肉牛骨麻辣鍋...室內屬於輕工業風格的設計裝潢...整體氛圍還挺閒適的...當天消費只要加價129元就可以任選一塊蛋糕...整體的味道和口感都相當不錯
(詳全文)
深藍千層蛋糕
涵花庭
碳佐麻里
安平
牛五蔵
2年內
裝潢設計簡約...用混搭風推出全新菜色...想在家好好吃一頓義法料理...好吃的餐點之一...一口咬下超好吃...黛西覺得這口味是屬於很大眾的口味...卻意外好吃的
(詳全文)
香煎中卷沙拉佐特製海苔醬
烏魚子海港風味炒野菇
爐烤香草豬肉焦糖洋蔥奶油鳥巢麵
金目鱸魚澎湖野生海菜燉飯
義式牛肝蕈紹興脆皮雞腿烤飯
Daisy
2年內
這次聚餐來到信義區的ATT...選了這家台北...用餐環境寬敞明亮...吃起飯來特別舒適...其中手工麵包直接吃就很好吃了...口味較重的一道辣起司...這樣的價格感覺可以更好
(詳全文)
桂花蜜香拿鐵
炙烤飛利西班牙臘腸奶油燉飯
烏魚子漁夫海鮮鳥巢麵
極上京都抹茶歐蕾
鄉村匈牙利烤蛋小鐵鍋
DoR@cky
2年內
晚餐就來這兒享用評價頗高的義法餐點啦...全落地玻璃窗給人一種明亮潔凈的感覺...黑浮咖啡JR東日本大飯店台北店裝潢採深色系的木質調工業風...給人沈穩高級感...甜點櫃內各式繽紛的小蛋糕...氣氛營造悠閒放鬆...各樣菜色都相當有水準
(詳全文)
蜂蜜百香水果冰茶
美式BBQ牛肉起司薄餅
義式番茄香煎嫩雞義大利麵
白酒茵陳蒿蛤蜊細扁麵
法式黑松露嫩雞蕈菇燉飯
2年內