水源地玉里麵

- 玉里麵：一種來自花蓮玉里的麵食，麵條Q彈，搭配油蔥酥和醬汁。
- 燙青菜：清燙過的青菜，搭配蒜泥醬油食用。
- 陽春麵：一種簡單的麵食，類似拉麵，帶有淡淡的鹹味。
- 大腸：滷製的大腸，口感軟嫩，沒有腥味。
- 魯肉飯：一種台灣常見的滷肉飯，肥瘦肉適中，醬汁濃郁。
- 油豆腐：滷製的油豆腐，口感軟嫩，淋上醬油膏和蔥花。
- 粉腸：滷製的粉腸，口感Q彈，有獨特的風味。
- 骨仔肉：滷製的豬骨肉，肉質軟嫩，骨頭較少。
- 粉腸切盤：將粉腸切片，搭配醬油膏、辣椒醬食用。