簡介
Flügel Studio是一家位在台北大安區和天母區的甜點店,以溫馨舒適的環境和每日限量供應的手作甜點聞名。店內供應多種精緻蛋糕,如乳酪蛋糕、戚風蛋糕和泡芙等,每款甜點都由經驗豐富的甜點師傅精緻製作,確保新鮮美味。除了甜點,Flügel Studio也提供各種咖啡、茶和果汁,讓顧客可以在店內享受午後時光。該店以其「每日限量販售」的經營方式吸引許多甜點愛好者,建議顧客提前預訂或早點前往,以品嚐到心目中的美味。
基本資料
推薦菜單及價位
推薦菜單
微辣番茄香料咖哩(NTD 360)
以香料豐富的番茄為基底,加入薑黃、辣椒粉、孜然等香料烹製而成,搭配香料飯和醃漬紅洋蔥,香氣四溢、微辣開胃。
燕麥奶(NTD 120)
健康美味的植物奶,口感濃郁滑順,適合搭配咖啡或茶飲。
青醬帕尼尼(NTD 220)
香蒜羅勒青醬塗抹於帕尼尼麵包上,夾入莫札瑞拉起司、番茄和新鮮羅勒,熱壓後外酥內軟,香氣撲鼻。
經典義大利濃郁酒香提拉米蘇(NTD 250)
傳統義大利甜點,手指餅乾浸泡在濃縮咖啡和馬薩拉酒中,堆疊上滑順的馬斯卡彭起司,佐以可可粉,口感綿密細緻,酒香濃郁。
台灣琅茶奶萱紅茶(NTD 150)
台灣在地茶飲,琅茶香醇濃郁的紅茶中加入香甜奶萱醬,風味獨特,口感順滑。
伯爵紅茶巧克力千層蛋糕(NTD 230)
層層堆疊的千層蛋糕,以伯爵紅茶戚風蛋糕為基底,夾入巧克力醬和濃郁奶油,每一口都能感受到伯爵紅茶的香氣和巧克力的甜蜜。
夏日水果千層(NTD 250)
清爽消暑的千層蛋糕,薄如蟬翼的餅皮間夾著新鮮水果,如芒果、草莓和藍莓,搭配酸甜的水果醬,帶來夏日的沁涼甜蜜。
熱的咖啡拿鐵(NTD 140)
濃縮咖啡與熱呼呼的牛奶完美結合,形成綿密的奶泡,品嚐細緻濃醇的咖啡香氣。
日式起司佐新鮮草莓(NTD 200)
香濃的起司搭配新鮮多汁的草莓,口感清爽酸甜,適合作為餐後小點或下午茶點心。
覆盆子冰巧克力蛋糕(NTD 260)
口感豐富的巧克力蛋糕,搭配酸酸甜甜的覆盆子醬和濃郁的巧克力醬,層次分明,消暑解渴。
微辣番茄香料咖哩(NTD 360)
以香料豐富的番茄為基底,加入薑黃、辣椒粉、孜然等香料烹製而成,搭配香料飯和醃漬紅洋蔥,香氣四溢、微辣開胃。
燕麥奶(NTD 120)
健康美味的植物奶,口感濃郁滑順,適合搭配咖啡或茶飲。
青醬帕尼尼(NTD 220)
香蒜羅勒青醬塗抹於帕尼尼麵包上,夾入莫札瑞拉起司、番茄和新鮮羅勒,熱壓後外酥內軟,香氣撲鼻。
經典義大利濃郁酒香提拉米蘇(NTD 250)
傳統義大利甜點,手指餅乾浸泡在濃縮咖啡和馬薩拉酒中,堆疊上滑順的馬斯卡彭起司,佐以可可粉,口感綿密細緻,酒香濃郁。
台灣琅茶奶萱紅茶(NTD 150)
台灣在地茶飲,琅茶香醇濃郁的紅茶中加入香甜奶萱醬,風味獨特,口感順滑。
伯爵紅茶巧克力千層蛋糕(NTD 230)
層層堆疊的千層蛋糕,以伯爵紅茶戚風蛋糕為基底,夾入巧克力醬和濃郁奶油,每一口都能感受到伯爵紅茶的香氣和巧克力的甜蜜。
夏日水果千層(NTD 250)
清爽消暑的千層蛋糕,薄如蟬翼的餅皮間夾著新鮮水果,如芒果、草莓和藍莓,搭配酸甜的水果醬,帶來夏日的沁涼甜蜜。
熱的咖啡拿鐵(NTD 140)
濃縮咖啡與熱呼呼的牛奶完美結合,形成綿密的奶泡,品嚐細緻濃醇的咖啡香氣。
日式起司佐新鮮草莓(NTD 200)
香濃的起司搭配新鮮多汁的草莓,口感清爽酸甜,適合作為餐後小點或下午茶點心。
覆盆子冰巧克力蛋糕(NTD 260)
口感豐富的巧克力蛋糕,搭配酸酸甜甜的覆盆子醬和濃郁的巧克力醬,層次分明,消暑解渴。
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
如何到達 Flügel Studio 餐廳:
* 搭乘捷運:
* 板南線(藍線):在大安森林公園站下車,步行約 7 分鐘。
* 文湖線(棕線):在台電大樓站下車,1 號出口出站後步行約 3 分鐘。
* 公車:
* 搭乘 232、254、617、643、902 公車至辛亥國中站下車,步行約 2 分鐘。
停車場:
* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 可考慮停在附近的大安森林公園地下停車場或路邊停車格(需注意停車時段和收費規定)。
* 搭乘捷運:
* 板南線(藍線):在大安森林公園站下車,步行約 7 分鐘。
* 文湖線(棕線):在台電大樓站下車,1 號出口出站後步行約 3 分鐘。
* 公車:
* 搭乘 232、254、617、643、902 公車至辛亥國中站下車,步行約 2 分鐘。
停車場:
* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 可考慮停在附近的大安森林公園地下停車場或路邊停車格(需注意停車時段和收費規定)。
食記摘要
店內的裝潢以樸實的木質風格為主...這裡的特色在於每天現做的手作家常甜點...不同於市面上常見的大量生產甜點...每一款甜點都是當天現做...保證了每位顧客都能品嚐到最新鮮的口感...無論是裝潢...裝潢簡約並設有淺色木桌的餐廳
(詳全文)
草莓蛋糕
巧克力塔
咖啡
飲品
手作家常甜點
6個月內
例如吃甜點的午後時光...菜單皆會公布於粉絲團上...就是限量提供的有趣品項...讓蛋糕除了香純奶油外...亦有迷人茶香...綿密蛋糕加上奶油與珍珠...吃出新口感
(詳全文)
檸檬奶綠加珍珠
法式檸檬栗子蒙布朗塔
烏龍紅茶
金莎芋頭生乳盒子
1年內
錫蘭努瓦拉200元...錫蘭努瓦拉200元...推薦草莓南法水果慕斯200元...草莓南法水果慕斯200元...推薦焦糖海鹽160元...焦糖海鹽160元...新加坡雞腿飯130元
(詳全文)
草莓南法水果慕斯
焦糖海鹽
2年內
倒也巧妙透過設計讓整體環境不至於太過擁擠...口味也不錯...胖胖的藍莓最好吃...沒想到意外好吃...重點是整體平衡度非常高...但絕對比大多數咖啡廳的餐點好吃很多...問道覺得餐點口味還合適嗎
(詳全文)
燕麥奶
台灣琅茶奶萱紅茶
青醬帕尼尼
微辣番茄香料咖哩
伯爵紅茶巧克力千層蛋糕
2年內
倒也巧妙透過設計讓整體環境不至於太過擁擠...口味也不錯...胖胖的藍莓最好吃...沒想到意外好吃...重點是整體平衡度非常高...但絕對比大多數咖啡廳的餐點好吃很多...問道覺得餐點口味還合適嗎
(詳全文)
燕麥奶
台灣琅茶奶萱紅茶
青醬帕尼尼
微辣番茄香料咖哩
伯爵紅茶巧克力千層蛋糕
2年內
倒也巧妙透過設計讓整體環境不至於太過擁擠...口味也不錯...胖胖的藍莓最好吃...沒想到意外好吃...重點是整體平衡度非常高...但絕對比大多數咖啡廳的餐點好吃很多...問道覺得餐點口味還合適嗎
(詳全文)
燕麥奶
台灣琅茶奶萱紅茶
青醬帕尼尼
微辣番茄香料咖哩
伯爵紅茶巧克力千層蛋糕
2年內
聽說蛋糕很好吃...新鮮草莓塔...奶油也很香...栗子戚風奶油不膩口...這款我也喜歡...環境非常適合網美拍照打卡...甜點又好吃
(詳全文)
新鮮草莓塔
草莓千層蛋糕
蒙布朗戚風蛋糕
氣泡水
拿鐵
2年內
Studio台電大樓公館下午茶甜點推薦...溫馨手作新鮮蛋糕...裝潢雖然感覺蠻簡約...整體來說是蠻好吃的蛋糕...店家有進口多種口味的法國瑪黑茶Mariage...算好吃但也沒有令我特別驚艷...日本和牛肉捲吃到飽菜單
(詳全文)
榛果巧克力千層
頂級法國
栗子蒙布朗塔
日式起司佐新鮮草莓
紅色馬可波羅頂級南非花草茶
3年內