噴水雞肉飯(博愛店)

博愛路的「噴水雞肉飯」為嘉義市知名老店之一，開業超過 70 年歷史，在當地深受民眾喜愛。店內用餐環境寬敞明亮、乾淨舒適，停車方便。標誌性的雞肉飯採用軟嫩多汁的雞肉，搭配上鹹香的肉燥和香Q的油蔥酥，味道十分可口。此外，店家還提供多樣小菜和湯品，選擇多元。

噴水雞肉飯

噴水雞肉飯位於嘉義市噴水圓環附近，是一家歷史悠久且頗負盛名的在地美食。以下為其推薦菜單及價位：

雞肉飯
* 小碗：40 元
* 大碗：50 元
* 雞肉飯是噴水雞肉飯的招牌菜，採用新鮮雞肉，以秘方醬汁調味後淋在白飯上，再搭配醃製嫩薑絲。

雞絲飯
* 小碗：40 元
* 大碗：50 元
* 雞絲飯與雞肉飯類似，但使用的是撕碎的雞肉絲，口感較為細緻。

火雞肉飯
* 小碗：40 元
* 大碗：50 元
* 火雞肉飯採用火雞肉，口感較為扎實彈牙，有別於一般雞肉飯的軟嫩。

噴水雞肉飯
* 小碗：50 元
* 大碗：60 元
* 噴水雞肉飯是將雞肉切片後，再淋上店家特製的秘方醬汁，口味較為重鹹。

雞片飯
* 小碗：40 元
* 大碗：50 元
* 雞片飯採用的是雞胸肉切片，口感較為清淡。

燙青菜
* 30 元
* 燙青菜提供多種時令蔬菜，新鮮脆嫩。

紅燒豬腳
* 時價
* 紅燒豬腳肉質軟嫩，膠質豐富，滷汁香醇。

肉類
* 雞肝：40 元
* 雞心：40 元
* 雞胗：40 元
* 肉類小菜提供多種選擇，均為現點現炒。

嘉義噴水雞肉飯
* 小碗：50 元
* 大碗：60 元
* 嘉義噴水雞肉飯是較為濃稠的雞肉飯，口味偏甜，深受在地人喜愛。

下水湯
* 40 元
* 下水湯採用雞雜，湯頭鮮美，料多實在。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「噴水雞肉飯(博愛店)」

* 步行：從嘉義火車站步行約10分鐘，沿博愛路二段向西行至844號。
* 公車：
* 搭乘「光林我嘉線」或「東石-嘉義」公車，於「衛生福利館」站下車，步行約2分鐘。
* 搭乘「故宮南院線」公車，於「嘉義高中」站下車，步行約3分鐘。
* 自行開車：
* 從嘉義交流道下，沿中華路往市區方向行駛，左轉博愛路二段即可抵達。

停車場

* 餐廳沒有專屬停車場。
* 附近有博愛路停車場，距離餐廳約5分鐘步行路程。